Cartofi umpluți cu șuncă - rețete de rețete în bucătăria de astăzi
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 cartofi frumoși cu carne fragedă
- 2 felii de șuncă
- 60 g Emmental
- 1 lingură. Cremă
- Sare
- Piper
- Calorii = ridicate
Etape de pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (m. 6/7). Spălați cartofii în coajă și înfășurați-i în folie. Așezați-le pe grătarul cuptorului și gătiți-le aproximativ 30 de minute.
- Scoateți cartofii din cuptor, tăiați blatul, scoateți o parte din carne cu o lingură și puneți-l într-un castron de salată. Se pasează cu o furculiță cu smântână, sare și piper și se adaugă șunca tăiată în fâșii.
- Întoarceți amestecul la cartofi și presărați-i cu brânză rasă. Se coace si se rumeneste aproximativ 10 minute. Se servește fierbinte.