Caserola cu cartofi si dovlecei - reteta bunicii de 1 euro
Caserola cu cartofi si dovlecei
Gatiti caserola noastra fina cu cartofi si dovlecei! Rafinat cu ceapă, vasul este potrivit și pentru începători!
Caserola cu cartofi si dovlecei
Ingrediente pentru 4 persoane:
500 g cartofi 50 cenți
400 g dovlecei 60 de cenți
200 ml smântână 65 de cenți
150 ml lapte 15 cenți
Am adunat El Ajvar cu 10 cenți
1 ceapă 20 de cenți
2 căței de usturoi 5 cenți
1 lingură unt 10 cenți
nucşoară
sare si piper
Pregătire:
Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri.
Se spală dovleceii și se taie felii puțin mai groase.
Curățați și zdrobiți usturoiul și prăjiți-l în unt până devine translucid.
Periați un vas de copt cu untul de usturoi.
Curățați și tocați ceapa.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Puneți alternativ țiglele sub formă de felii de cartofi și dovlecei în caserolă.
Se amestecă ceapa tocată.
Într-o cratiță, aduceți smântâna, 1 lingură de ajvar la fiert cu laptele și condimentați bine cu sare, piper și nucșoară.
Apoi turnați amestecul de lapte peste caserolă.
Coaceți în cuptorul încălzit timp de 40 până la 45 de minute.
0,58 euro
Valori nutriționale per persoană: 293 kcal
7,5 g albus de ou/proteina
15 g grăsime
29,8 g de carbohidrați utilizabili