Caserola cu orez și banane - Rețetă

ingrediente
Porții: 1
- 50 g orez
- 1/4 l apă
- 1/8 l lapte (0,5% -1,5%)
- 1 vârf de sare
- Îndulcitor (lichid, după gust)
- 1 gălbenuș
- Coaja de lamaie (de la jumatate de lamaie)
- 1 linguriță ulei de floarea-soarelui (pentru matriță)
- 1 banana (curățată și tăiată în diagonală în felii mici)
- 1 linguriță suc de lămâie
- 1 vârf de scorțișoară
- 1 albus de ou
Lumi tematice
- Rețete de orez
- Rețete de fructe
- Rețete de scorțișoară
- Rețete de desert
- Rețete cu banane
- Rețete de feluri principale
- Rețete de post
- Rețete sănătoase
- Rețete de desert
- Rețete cu lapte
Sponsorizat de
pregătire
- Pentru Caserola cu orez și banane pregătiți mai întâi orezul: aburiți orezul în apă timp de 15 minute, strecurați orice exces de apă. Apoi sotati orezul cu lapte si un praf de sare la foc mic pana cand laptele a fiert. Scoateți din plită și adăugați îndulcitorul. Se amestecă gălbenușul și coaja de lămâie și se toarnă totul într-un vas uns.
- Se amestecă banana decojită, feliată, cu suc de lămâie și scorțișoară. Bateți albușul până se înțepenesc, adăugați puțin îndulcitor și bateți din nou până se înțepenesc. Împingeți feliile de banane și întindeți-le pe orez.
- Caserola cu orez și banane Coaceți în cuptorul preîncălzit pe raftul din mijloc la 200 ° C timp de aproximativ 6 minute.
Dacă nu vă plac îndulcitorii, folosiți-le pentru ele Caserola cu orez și banane o cantitate mică de zahăr, mai ales că oricum bananele sunt foarte dulci.