Caserola de legume simplă IQ’s Kitchen Ziua întreagă de cină

Caserola de legume simpla | IQs Kitchen Ziua întreagă a mesei

Sondajul comunitar de pe Instagram a solicitat, de asemenea, mese potrivite pentru prepararea meselor, preparate vegetariene și rețete cu o mulțime de legume, așa că de ce să nu combinăm pur și simplu toate dorințele într-o singură rețetă. Rezultatul este această caserolă de legume ușoară și rapidă, care ia în considerare toate aceste dorințe și multe altele.

Ce legume se folosesc pentru aceasta depinde în cele din urmă de dvs. Fie că este vorba de broccoli sau conopidă, de legume proaspete sau congelate, fie că se folosește brânză rasă cu conținut scăzut de grăsimi sau, ca în cazul meu, Skyrella, depinde de toată lumea și va oferi în cele din urmă un rezultat delicios. De asemenea, schimbați ierburile și condimentele și experimentați puțin cu aromele. Veți vedea că doar făcând acest lucru puteți crea întotdeauna un gust nou și puteți oferi varietate.

Acesta este și conceptul pentru multe alte rețete aici pe blog - o bază, dar multe variante. Puteți adapta rețetele după gustul dvs. individual.

Bucurați-vă de masă și distrați-vă cu rețeta pentru caserola mea simplă de legume.

Cu cele mai bune recomandări de la IQ's Kitchen.

Căutați întotdeauna alternative sănătoase care să fie pregătite rapid, ușor și gustos? În cărțile mele de bucate veți găsi o selecție foarte largă de rețete care nu sunt potrivite doar pentru sportivii de fitness, ci pentru toți cei care doresc să facă ceva bun pentru sănătatea lor și să-și atingă obiectivele figurative. Lasă-te surprins cât de bine poate avea un gust sănătos. Îți voi dovedi asta!

Ingrediente (2 porții)

• 125g Skyrella (sau Mozzarella ușoară)
• 200g cremă de brânză granulată 0,4%
• 400g roșii
• 1 ceapă
• 1 cățel de usturoi
• 1/2 broccoli și 1 dovlecei întregi (alte legume, după cum este necesar)
• Roșii cocktail
• 1 lingura ulei de masline
• Sare piper
• Cimbru uscat și rozmarin
• Bulion de legume

pregătire

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° convecție.
2. Tăiați mărunt legumele, tăiați la jumătate roșiile de cocktail, tăiați ceapa în cuburi și tăiați usturoiul.
3. Se amestecă roșiile și crema de brânză granulată, se condimentează cu sare, piper, praf de legume, rozmarin și cimbru și se prepară.
4. Mai întâi se călește usturoiul și cubuletele de ceapă în ulei de măsline, apoi se adaugă restul de legume și se sfărâmă 2-3 minute, rotindu-se continuu.
5. Se toarnă peste el amestecul de brânză cu roșii și se fierbe timp de 10 minute. Ar trebui să existe suficient lichid pentru a acoperi aproape legumele. În caz contrar, adăugați un pic de legume.
6. Între timp, radeți Skyrella/Mozzarella.
7. Puneți amestecul de legume într-un vas de copt suficient de mare încât legumele să fie aproape acoperite și deasupra cu Skyrella ras.
8. Puneți în cuptorul preîncălzit aproximativ 20 de minute. Între timp, observați că brânza nu se întunecă prea mult și acoperiți-o cu folie de aluminiu, dacă este necesar.
9. Un mic sfat pe lateral: îmi place să prepar caserola seara înainte sau dimineața devreme și apoi să o mănânc câteva ore mai târziu. Are un gust și mai aromat și se așează, astfel încât să poată fi porționat mai bine.

---