Caserola ieftină de cartofi cu carne tocată

Caserola de cartofi cu carne tocata

foarte gustos și, de asemenea, o masă completă foarte ieftină.

Caserola de cartofi cu carne tocata

Ingrediente:
500 g cartofi 60 cenți
400 g carne tocată măcinată 2 euro
1 ceapă 20 de cenți
1 cățel de usturoi 10 cenți
2 ouă 40 de cenți
200 ml smântână 80 de cenți
100 g brânză rasă 1,50 euro
20 g pastă de roșii 20 cenți (sau tăiați 1 roșie în bucăți mici)
niște unt de uns
sare si piper

aparate de bucătărie necesare:

Pregătirea caserolei de cartofi cu carne tocată:

Aduceți apa sărată la fiert într-o cratiță. Curățați cartofii și gătiți-i aproximativ 15-20 de minute, în funcție de mărimea lor. În timp ce lăsați cartoful să se răcească puțin, curățați și tocați ceapa. Apăsați cățelul de usturoi cu o presă de usturoi, tocați mărunt pătrunjelul.
Acum puteți tăia cartofii în felii.
Prăjiți carnea tocată într-o cratiță, adăugați ceapa și usturoiul și condimentați cu pastă de roșii, sare și piper.
Bateți ouăle cu smântâna într-un bol.
Puneți jumătate din feliile de cartof într-un vas de copt uns, întindeți carnea tocată peste ea și acoperiți-o cu restul de felii de cartofi. Se întinde uniform laptele de ou și brânza rasă pe caserolă. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° pe raftul din mijloc timp de 30 de minute.
Cel mai bine este să-l serviți fierbinte, deoarece această caserolă cu carne tocată are cel mai bun gust.

Această caserolă de cartofi cu carne tocată este suficient de ușoară pentru 6 persoane.

97 de cenți
Valori nutritive per persoană: 416 kcal
1743 kj
20 g albus de ou/proteina
30 g de grăsime
15 g de carbohidrați utilizabili

---