Caserola pentru paste si spanac - Alimentatie sanatoasa; arzătoare naturale de grăsimi
390 kcal de persoană/45 de minute de pregătire
Ingrediente pentru 2-3 persoane:
200 g paste (penne sau fussili), 300 g spanac de frunze (pot fi și congelate), 50 g brânză consistentă și picantă, 150 g smântână proaspătă, 6 linguri friscă 30%, 1 ou, 1 vârf de nucșoară, sare, piper
Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 200 ° C căldură superioară și inferioară.
Apoi gătiți pastele în multă apă sărată conform instrucțiunilor de pe pachet până când este al dente. Apoi se scurge bine.
Strângeți foarte bine frunzele de spanac (decongelate) pentru a îndepărta orice lichid în exces.
Apoi amestecați foarte bine smântâna, oul, nucșoara, sarea și piperul.
Tăiați brânza consistentă, picantă, în cuburi egale.
Acum puteți amesteca bine pastele cu spanacul și brânza cubulețe și le puteți turna într-un mic vas de copt. Se toarnă deasupra amestecul de smântână și smântână și se distribuie uniform cuburile de brânză consistente, picante, rămase uniform, astfel încât toate părțile caserolei să fie acoperite cât mai mult posibil.
Coaceți pastele și caserola de spanac la cuptor timp de aproximativ 30 de minute, până când crusta de brânză devine aurie.