Cât de sănătos este pâinea crocantă - ghid - sănătate
Pâinea crocantă este populară ca alternativă la pâinea obișnuită, deoarece are un conținut scăzut de calorii. Când cumpărați, ar trebui să acordați atenție unui conținut ridicat de fibre. Aceasta este singura modalitate de a vă umple și nu există pericolul de a mânca în exces. Există până la 30 de grame de fibre în 100 de grame de pâine crocantă. Aceeași cantitate de pâine integrală are doar 8 grame de fibre.
În plus, cu cât există mai multe cereale întregi în pâine crocantă, cu atât mai bine. Vitaminele, mineralele și fibrele care mențin intestinele sănătoase se află în straturile exterioare și cochilii boabelor.
VIDEO: Cât de sănătos este pâinea crocantă? (7 min)
Pâinea crocantă vă poate ajuta să slăbiți?
O felie de pâine crocantă are 45 de kilocalorii, o felie de pâine convențională de 110 kilocalorii. Dar de multe ori prea mult topping ajunge pe feliile crocante. Numai cei care înlocuiesc felia de pâine convențională cu felie cu pâine crocantă și care nu mai folosesc toppinguri pot economisi calorii. Problema: majoritatea tipurilor de pâine crocantă nu te mențin sătul mult timp.
Dacă coaceți singur pâine crocantă, de exemplu din făină integrală, ulei de măsline, semințe și nuci, aveți o alternativă sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii, la pâinea convențională - bogată în grăsimi sănătoase, proteine vegetale și fibre.
Cereale întregi și pâine crocantă speltată
De asemenea, puteți coace cu ușurință pâine crocantă. Se compune din diferite semințe, miezuri și nuci tăiate opțional. Mai Mult
Fibre dietetice: Bine pentru flora intestinală și inimă
Când vine vorba de a mânca sănătos, mulți se gândesc la vitamine și minerale în special. Dar și intestinul, cel mai mare organ imunitar al nostru, are nevoie și de fibre. În ce alimente sunt? Mai Mult