Cât de sănătoși sunt într-adevăr pecanele
Vitamine și acizi grași
Cât de sănătoși sunt într-adevăr pecanele?
20.08.2020, 10:09 | | rk, t-online, cch
Pecane: Nucile amintesc puțin de nuci în ceea ce privește aspectul și gustul. Conțin numeroase minerale și vitamine. (Sursa: Amarita/Getty Images)
- divide
- Fixare
- Tweet tipărește
- Pentru a trimite prin poștă
- redactie
Nativii americani au folosit pecanul ca aliment de bază. Dreapta? Aici puteți afla cât de sănătoase sunt pecanele și care sunt valorile lor nutriționale.
Fapte interesante despre nuci
Seria foto cu 12 imagini
Nu doar americanii nativi au apreciat valorile nutriționale ale pecanului și l-au folosit ca aliment de bază. Chiar și astăzi, nucile fac parte din alimentele pe care astronauții le iau cu ele în spațiu. Nu e de mirare - pecanele conțin numeroși nutrienți importanți.
Acești nutrienți se găsesc în nuci pecan
Nutrienții, inclusiv minerale valoroase precum magneziu, fier, potasiu, fosfor și calciu, susțin diverse funcții metabolice și au un efect pozitiv asupra oaselor și dinților, printre altele. Proteinele abundente, împreună cu vitaminele B, asigură mușchii și nervii sănătoși. Vitamina A protejează membranele mucoase și ochii. Aproximativ 150 de grame de nucă acoperă, de asemenea, cantitatea zilnică recomandată de zinc.
Deosebit de sănătos: pecanele conțin oligoelementul seleniu. Aceasta leagă metalele grele, de exemplu, și astfel ajută la detoxifierea organismului.
Tabel nutrițional: Acesta se regăsește printre nuci, printre altele
| magneziu | 121 mg |
| fier | 2,5 mg |
| potasiu | 410 mg |
| calciu | 70 mg |
| fosfor | 277 mg |
| zinc | 4,53 mg |
| seleniu | 3,8 µg |
Sursa: Departamentul Agriculturii din Statele Unite
Unul dintre cele mai bogate în calorii tipuri de nuci
Faptul că nucile pecan sunt sănătoase nu se datorează doar mineralelor, vitaminelor și altele asemenea, ci și acizilor grași nesaturați pe care îi au alte nuci. Deși acestea asigură că nucile pecan cu un conținut de grăsimi de aproximativ 72% sunt adevărate bombe calorice, ele au, de asemenea, un efect pozitiv asupra inimii, circulației și vaselor de sânge. Există 691 kilocalorii pentru fiecare 100 de grame de nuci. Datorită densității mari de energie a nucilor, nu ar trebui să le consumați în exces. Societatea germană de nutriție recomandă zilnic o mână.
- Pachete mici de energie:Aceste nuci sunt deosebit de sănătoase
- Perfect toamna și iarna:Cumpărați și păstrați pecanele
- Nut din America:Pecanii - Originea și utilizările pecanului
- Numeroase minerale:Sunt nucile braziliene sănătoase sau chiar otrăvitoare?
Potrivit studiilor, consumul regulat - dar moderat - de pecan poate avea, de asemenea, efecte pozitive asupra nivelului ridicat de colesterol și a tensiunii arteriale crescute. În plus, consumul poate ajuta la diabet. Cantitatea mare de fibre din nuci este, de asemenea, bună pentru digestie și corp.