Cât de sănătoși sunt proteinele pentru sportivii hobby?

În centrele de fitness, shake-urile proteice cu arome de vanilie, căpșuni, ciocolată sau banane se aliniază alături de bare de proteine și cutii de plastic umplute cu proteine din zer în aceleași arome. Dar sunt cu adevărat utile shake-urile proteice? Pentru cine sunt? Și în ce cantități ar trebui consumate?
Shake-urile proteice se numără printre așa-numitele suplimente alimentare și, prin urmare, trebuie consumate numai dacă dieta normală nu absoarbe suficientă proteină. Proteinele în sine nu sunt considerate nesănătoase, dar cu preparatele trebuie să aveți grijă în ce furnizor aveți încredere. Au existat unele scandaluri în trecut, când s-au găsit steroizi în pulberi de proteine care au fost cumpărate de pe internet. Produsele pot fi verificate pentru ingredientele lor pe așa-numita Listă de Köln (www.koelnerliste.com).
Chiar pierzi în greutate cu shake-uri proteice?
O verificare a proteinelor este un produs interesant atunci când înlocuiește o masă, ca să spunem așa ca un material de umplutură între mese. Proteinele duc la o senzație de satietate mai îndelungată decât anumiți carbohidrați. Shake-urile proteice potrivite adaugă doar câteva calorii organismului, mai ales dacă sunt făcute din lapte degresat. Dacă mesele întregi sunt înlocuite cu un shake de proteine, numărul de calorii consumate poate fi redus și obiectivul de greutate dorit poate fi atins mai ușor. Dar, în special cu shake-urile proteice, merită să aruncăm o privire în spatele ambalajului: deși accentul este pus pe proteine, construirea mușchilor și succesul pierderii în greutate, acest lucru nu înseamnă că astfel de shake-uri nu conțin, de asemenea, numeroși carbohidrați, ceea ce poate duce chiar la creșterea în greutate. Pentru digestibilitate optimă și absorbția proteinelor, trebuie avut grijă ca conținutul să fie așa-numita proteină multi-componentă, adică H. Proteine din diverse surse de lapte, zer, ou, soia și alte proteine vegetale.
Aditivi de proteine vegetale sau animale?
În pudrele de proteine și băuturile de origine animală, s-au găsit și metale grele toxice în unele cazuri. Acest lucru este mai rar cazul produselor de origine vegetală, dar producătorul ar trebui să fie verificat și aici. Chiar și cu legumele pur, d. H. Există proteine multi-componente pentru produsele vegane.
O povară pentru organism?
Consumul suplimentar de proteine pune, de asemenea, o presiune asupra organismului. Recomandările pentru adulți sunt de 0,8 g proteine pe kilogram din greutatea ideală a propriului corp. Pentru sportivii profesioniști, cantitatea de proteine poate fi chiar de până la 1,0g pe kilogram de greutate corporală. În dieta occidentală există în general o mulțime de proteine și cerința ideală este mai mult decât îndeplinită. Concentrațiile excesive de proteine sunt, de asemenea, asociate cu bolile tipice occidentale ale civilizației. Oricum ar fi, merită să aveți procesul de slăbire, o schimbare a dietei și modificări fizice majore însoțite de medicul dumneavoastră.
Niciun substitut pentru exerciții fizice și o dietă sănătoasă
În cele din urmă, trebuie spus că shake-urile proteice nu pot înlocui o dietă sănătoasă și că, fără exerciții fizice, rezultatele dorite pot întârzia să apară în ciuda suplimentelor alimentare. Nu există nicio cale de a o înconjura.