Câtă pastă de persoană
Aflați cum să măsurați corect pastele. Aflați câte grame de paste de persoană sunt necesare în funcție de situația pentru o masă fără resturi !
Găsirea cantității potrivite de paste pentru a găti, astfel încât toată lumea să fie perfect mulțumită, fără a ajunge la resturi pentru următoarele zile, poate fi uneori o adevărată provocare. Nu vă panicați, vă arătăm toate sfaturile noastre despre câtă pastă de persoană este necesară.
Cum se măsoară cantitatea de paste ?
- Cu o scară
- Cu o măsură de spaghete
- Cu gâtul unei sticle de apă
- Cu mâna ta
În funcție de tipul de paste
paste proaspete nu se umflă greu când sunt fierte, așa că trebuie să oferiți aceeași cantitate de paste proaspete pe care o doriți pe o farfurie.
Pe de altă parte, paste uscate umfla-te mult.
| Pastele uscate | 80-110 g | 60 g | 50 g |
| Pastele lungi (spaghete.) | Rotund 2 cm în diametru | Rotund de 1,5 cm în diametru | Rotund 1 cm în diametru |
| Pastele scurte (scoici.) | Un pahar de 20 cl | 1/2 sau 2/3 dintr-un pahar | 1/2 sau 1/3 dintr-un pahar |
| Pastele proaspete | 120 - 180 g | 100 g | 80 g |
Pentru un fel principal
Dacă doriți să gătiți paste uscate pentru un singur fel de mâncare, va trebui să le furnizați între 80 și 110 grame de paste uscate per persoană (în funcție de gusturile și apetitul individual). Este necesar să planificați între 120 și 180 de grame de paste proaspete pe persoană ca fel principal.