Catalog de locuri de muncă EUROJOB-Viadrina

Dietician în Germania
Ghid turistic regional în Polonia

Tipul instruirii și gradul

Dieticianul este o școală reglementată uniform la nivel național Formare la școlile profesionale și la colegiile profesionale.

locuri

Finalizarea cu succes a instruirii vă dă dreptul să utilizați titlul protejat legal:

Absolvire: "Dietician"

educație suplimentară

Cursuri de calificare pentru ghizii turistici regionali, care se încheie cu o examinare de stat.

Absolvire: Ghid turistic regional (Polonez przewodnik turystyczny terenowy)

Domenii de aplicare și domenii principale de activitate

Asistenții de dietă dezvoltă nutriție și mese pentru persoanele care doresc să mănânce sănătos sau care trebuie să respecte o anumită dietă. Acestea pun în aplicare regulamente de dietă medicală, dezvoltă terapii dietetice individuale, pregătesc forme speciale de dietă și consiliază sau se instruiesc în probleme nutriționale, de ex. în diabet (individual și în grup).

Asistenții în dietă lucrează în principal în spitale, clinici de reabilitare, spa și facilități de scăldat, centre de cercetare medicală, bucătării mari cu mese dietetice, bucătării didactice și în cabinetele de specialitate ambulatorie sau într-o cabinet independent.

Alte utilizări posibile sunt în facilitățile pentru vârstnici, ocazional în farmacii, în sectorul wellness sau la producătorii de alimente dietetice.

Absolvenți ai Cursuri de calificare pentru ghiduri turistice regionale găsiți un loc de muncă:

  • în agențiile de turism,
  • la operatorii de turism,
  • în birourile de turism,
  • la hoteluri și la alți furnizori de cazare.

Cele mai importante sarcini profesionale ale ghizii turistici regionali îl dețin:

  • Pentru a îndruma și însoți turiștii la nivel local și cu cunoștințe în tururile regionale,
  • Să aibă grijă de participanții la călătorie și să ofere măsurile de remediere necesare în situații de urgență,
  • pentru a afla despre originea, limba și cererile speciale ale grupurilor de turism,
  • Pentru a conveni datele și durata turului cu participanții la călătorie,
  • Îndrumarea grupurilor de tururi sau a persoanelor către atracții istorice, culturale, naturale și pitoresti și explicarea lor,
  • Să raporteze despre istoria și atracțiile regiunii, să numească anul, să spună fapte politice, economice și culturale,
  • Conducerea grupurilor către muzee, spectacole de teatru și operă sau alte evenimente,
  • pentru a răspunde solicitărilor și întrebărilor individuale ale participanților,
  • să îndeplinească rolul de profesor și educator pentru tinerii turiști.

Profesii similare în Germania și Polonia

Profesia germană Dietician este comparabil cu profesia poloneză:

- Dieter (Dietetec polonez), nivel educațional - școală profesională postliceală (poloneză szkoła policealna) sau în învățământul superior sau în învățământul superior.

Informații utile cu privire la principalele obiective ale instruirii pot fi găsite în categoriile de informații „Conținutul instruirii” și „Volumul de lucru orar”.

Profesia poloneză ghid turistic regional (Polonezul przewodnik turystyczny terenowy) este parțial comparabil cu următoarele profesii germane:

  • Ghid turistic, Tipul de pregătire - o profesie cu abordări diferite. De regulă, condiția prealabilă pentru angajare este formarea sau educația suplimentară în domeniul turismului.
  • Ghid turistic, Tipul de pregătire - o profesie cu abordări diferite. De regulă, o condiție prealabilă pentru angajare este formarea comercială sau educația suplimentară în domeniul turismului sau o diplomă corespunzătoare.

Informații utile cu privire la principalele obiective ale instruirii pot fi găsite în categoriile de informații „Conținutul instruirii” și „Volumul de lucru orar”.

Centre de instruire

Următoarele centre de instruire formează dieteticieni:

Charité - University Medicine Berlin
Campus Charité Mitte/vice-decan pentru studii și predare
Dr. Claudia Spies
Charitéplatz 1
10117 Berlin
Germania
Tel.: +49 (0) 30 450 576 102
Tel.: +49 (0) 30 450 576 931
E-mail: [email protected]
Pagina principala
Academia de Sănătate Charité
Oudenarder Str. 16
13347 Berlin
Germania
Tel.: +49 30 450 576 251
Tel.: +49 30 450 576 929
Pagina principala

La momentul procesării profilului profesional, nu mai existau oportunități de instruire în partea poloneză a Euroregiunilor Pro Europa Viadrina și Spree-Neisse-Bober.

Vă recomandăm să vizitați periodic site-urile web ale Societății poloneze pentru studii turistice și regionale sau ale asociațiilor de ghizi turistici.

Cerințe de admitere la școală și alte

A este necesar calificare educațională medie (calificare secundară) sau o altă școală finalizată de zece ani care extinde certificatul de absolvire a școlii secundare. Persoanele cu un certificat de absolvire a școlii secundare pot fi, de asemenea, acceptate dacă pot furniza dovezi de cel puțin doi ani de formare profesională. În plus, este necesară o calificare medicală pentru exercitarea profesiei (certificat medical). Procedurile de selecție și listele de așteptare sunt obișnuite.

Candidații sunt admiși să participe la cursuri care:

  • au împlinit vârsta de 18 ani,
  • să aibă cel puțin un certificat de absolvire a școlii secundare (conform criteriilor poloneze, adică Abitur).
  • Trimiteți un certificat medical actual care să ateste că nu există contraindicații pentru lucrul ca ghid turistic regional,
  • să prezinte un certificat de verificare a poliției,
  • Să ai bune maniere și să fii elocvent.

Durata instruirii

Antrenamentul durează 3 ani (cu normă întreagă).

Durata cursului:

Durata cursului poate varia și este mai ales de la 6 luni la 1 an.

Conținut de instruire

De exemplu, obțineți în timpul lecțiilor teoretice și practice cunoştinţe în următoarele domenii:

  • Influența dietei asupra sănătății și bolilor, nutrienților și funcționării metabolismului
  • Nevoi nutriționale în diferite grupe de vârstă, pentru femeile însărcinate și care alăptează, pentru sportivi și membri ai diferitelor comunități religioase
  • Structura corpului uman, cursul funcțiilor corporale și efectele proceselor patologice asupra acestora
  • Efectele bolilor speciale, opțiuni terapeutice
  • Utilizarea unor forme de nutriție recunoscute științific pentru boli speciale
  • Reglementările de igienă și respectarea acestora
  • Condiții-cadru social, economic și ecologic pentru domeniul de activitate al dieteticienilor
  • Selectarea, planificarea și pregătirea meselor și a felurilor de mâncare în conformitate cu rețeta și dieta
  • Aspecte relevante ale psihologiei nutriționale și sociologiei nutriționale
  • Serviciul de prim ajutor
  • Interpretarea și crearea documentației și statisticilor
  • Aspecte ale științei profesionale, juridice și politice relevante pentru profesie

În Polonia, ghidurile turistice regionale pentru toate cele șaisprezece voievodate desemnate zone urbane sunt instruite și verificate separat.

Cursurile sunt organizate de sucursale ale Societății Poloneze pentru Studii Turistice și Culturale sau de agenții de turism și operatori de turism autorizați de autoritatea competentă din voievodatul respectiv.

  • Istoria regiunii pe fondul istoriei Poloniei
  • Cultură și artă în regiune
  • Prezența regiunii
  • Geografia turistică a regiunii
  • Topografia regiunii
  • Metode și tehnici de lucru în ghidarea turului
  • Geografia turistică a Poloniei
  • Istoria culturală a Poloniei
  • Protecția naturii și a mediului în Polonia
  • Turism în Polonia
  • Reglementări legale de bază în turism
  • Subiecte selectate din psihologie și sociologie

  • Cele mai interesante orașe și orașe
  • Trasee tematice în regiune
  • Monumente, muzee și cimitire din regiune
  • Principalele obiecte curente

  • Cele mai interesante orașe și orașe
  • Exemple de trasee pentru străini, școlari etc.
  • Excursii dus-întors prin regiune

Volumul de lucru orar (teoria)

lecții pe baza școlii profesionale de 3 ani:

  • Studii profesionale și politice (40)
  • Germană (60)
  • Prelucrarea datelor, documentarea și statisticile (20)
  • Engleză tehnică (40)
  • Psihologie și sociologie nutrițională (80)
  • Managementul spitalului (20)
  • Industria alimentară (40)
  • Știința generală a bolilor (40)
  • Igienă și toxicologie (80)
  • Anatomie și fiziologie (120)
  • Biochimie nutrițională (160)
  • Nutriție (160)
  • Știința și conservarea alimentelor (200)
  • Patologie specială și medicină nutrițională (120)
  • Dietetică (320)
  • Tehnologie de gătit și bucătărie (80)
  • Organizarea funcționării bucătăriei (140)
  • Sfaturi pentru dietă și nutriție (220)
  • Exerciții de prelucrare a datelor, documentare și statistici (60)
  • Exerciții de dietetică (680)
  • Exerciții de gătit și tehnologie de bucătărie (300)
  • Exerciții pentru sfaturi de dietă și nutriție (40)
  • Exerciții de prim ajutor (20)
  • Pentru distribuire în compartimentele de mai sus (10)

Volumul de lucru orar (practică)

Prezentare generală a domeniilor de învățare pentru instruire pentru a deveni dietetician: