Câte calorii aveți cu adevărat nevoie pentru Blog Gourmet Desk Work
Energia nu se consumă numai în munca fizică grea sau în sport. O mare parte din energia pe care o consumăm în timpul zilei este necesară creierului nostru. Așadar, abordați întrebări dificile și provocări profesionale!
Geniul creierului nostru
Corpul și metabolismul funcționează? Respiri regulat și poți ridica un pix? Apoi pleacă-te în fața creierului tău, centrul de control al corpului nostru. Indiferent dacă este vorba de control hormonal, reglarea echilibrului fluidelor sau mișcări ale mușchilor: creierul nostru face lucruri grozave! La adulți, acesta reprezintă doar 2% din greutatea corporală, dar datorită performanțelor sale ridicate necesită aproximativ o cincime din necesarul de oxigen și energie. Se hrănește în principal cu glucoză - adică zahăr. Am văzut deja care este cea mai bună hrană pentru creier aici, pe blog: Mănâncând cu creiere: acest aliment îți face creierul să se potrivească!
Atâtă energie folosește creierul tău
Îți plac sarcinile noi și te simți confortabil în situații flexibile? Bingo - întrebări complicate, gândire intensivă și provocări constante crește consumul de energie pe termen scurt. Acesta este și cazul cursanților care se dedică unui subiect nou. Cei care sunt relativ relaxați și fac activități de birou care nu le mai necesită consumă mult mai puțină energie. Cu toate acestea, puteți căuta, de asemenea, unul Ziua de birou de 8 ore și simțiți fizic șchiopătat. Exercițiul fizic sau activitatea fizică ar fi pentru lucrătorii de birou un echilibru bun, care permite creierului să se relaxeze și face ca mușchii lași să se potrivească.
Este interesant faptul că jucătorii de șah ai turneului, care iau în considerare strategic fiecare mișcare și trebuie să se adapteze flexibil la situații noi, le cer mult de la creier. De aici și Consumul de energie al unui șahist în timpul unui turneu cu cea a unui alergător de anduranță a echivala.
Dar cine are de fapt nevoie de câtă energie?
Rata metabolică bazală (Rata metabolică de repaus) indică câtă energie are nevoie organismul pentru a-și menține funcțiile într-o relaxare completă și într-o stare goală la 20 ° C. Variază în funcție de sex și vârstă. Pentru o femeie de 35 de ani, care are 1,75 m înălțime și cântărește 65 kg, rata metabolică bazală ar fi de 1.430 kilocalorii/zi. Un om de aceeași vârstă cu aceleași măsurători ar avea o rată metabolică de odihnă de 1.594 kilocalorii pe zi.
În funcție de serviciile suplimentare apoi se calculează necesarul zilnic de energie. Deci cine este exclusiv muncă sedentară poate rata sa metabolică bazală cu Factorul 1.4 multiplica. Acesta ar fi un aport caloric de 2002 kcal/zi pentru femeia de 35 de ani calculată mai sus. Pentru activități sportive sau activități de agrement intense (30-60 minute; de 4-5 ori pe săptămână) se pot adăuga 0,3 unități suplimentare pe zi. Dacă omul calculat mai sus ar fi o persoană care lucrează din punct de vedere fizic, ca un fermier, un muncitor în construcții sau un sportiv competitiv, ar trebui să-și înmulțească rata metabolică bazală cu un factor cuprins între 2,0 și 2,4. Aceasta ar fi cel puțin 3.188 kcal/zi sau maximum 3.826 kcal/zi.
Concluzie: Oricine gândește în viața de zi cu zi, dar se angajează într-o muncă mai puțin activă din punct de vedere fizic, sedentar, își poate face propriul lucru Nu comparați consumul de energie cu cel al unui acoperiș, care este încărcat de cărămizi de mai multe ori și urcă în sus și în jos pe scară. Creierul are nevoie de aproximativ 20% din energia furnizată. Desigur, acoperișul are nevoie și de energie suplimentară pentru a-și desfășura munca grea, transpirată. Un lucrător de birou îl poate folosi cu ușurință în altă parte.
În februarie ne vom dedica subiectului nutriției adecvate în locuri de muncă solicitante fizic. Spuneți-ne cum mâncați în munca de zi cu zi. Care sunt Go’s și No Go’s? Așteptăm cu nerăbdare comentariile dumneavoastră!