Câte calorii în moujadara Blogul
Mujadara este un fel de mâncare originar din Liban, care se face din orez, linte, ceapa si condimentele.
Considerat un „fel de mâncare al omului sărac”, nu conține alimente sau carne scumpe și este foarte în concordanță cu stilul de viață vegan. Cu toate acestea, nu este sumbru, dimpotrivă. Gustos și plăcut parfumat, încântă simțurile iubitorilor de gastronomie din Orientul Mijlociu. Dar ce zici de valoarea sa energetică? Este potrivit pentru o dietă? Vă răspundem aici.
Valoarea calorică a moujadarei
Dacă ne ținem de rețeta generică cu ingredientele de bază, 100 g de Mujadara furnizează aproximativ 116 Kcal.
În ceea ce privește valoarea nutritivă a acestui fel de mâncare, acesta este următorul: 3% lipide, inclusiv 1% acizi grași polinesaturați și 1% acizi grași mononesaturați, 19% carbohidrați și 4% proteine. Bogat în fibre dietetice (4g), conține și sodiu, potasiu și fier în cantități semnificative.
Este potrivit pentru pierderea în greutate ?
Moujadara, această masă de origine libaneză, este evident că nu are un conținut ridicat de calorii și conține foarte puține grăsimi. În plus, nu conține zahăr sau colesterol. Deci, da, este perfect pentru o dietă de slăbit. Puteți lua, de exemplu, ca prânz sau cină. Cu toate acestea, este important să subliniem că nu este foarte bogat în vitamine și că singurul mineral real pe care îl oferă este sodiul. Aveți grijă la riscul de deficiențe dacă intenționați să le consumați regulat.