Câte calorii sunt în chefir

Kefirul este o băutură populară de zahăr, pentru a cărei preparat se folosește lapte de vacă (integral sau fără grăsimi) și ciuperci de chefir. Pentru a afla câte calorii dintr-un pahar de chefir, trebuie să-i cunoașteți conținutul de grăsime.
Conținutul caloric de chefir cu conținut scăzut de grăsimi
Cel mai scăzut conținut caloric dintre soiurile acestui produs lactat fermentat este iaurtul degresat, motiv pentru care este mai bine ca oamenii să privească figura. Conținutul caloric al acestui chefir este de 31 kcal la 100 g. Chefirul fără grăsimi este, de asemenea, util, deoarece curăță foarte bine corpul de produse de activitate vitală. Conținutul caloric de kefir cu un conținut scăzut de grăsimi este, de asemenea, scăzut, în valoare de 40 kcal la 100 g. Deci, conținutul caloric al unui pahar (200 g) de chefir cu conținut scăzut de grăsimi este de 62-80 kcal.
Conținutul caloric al altor soiuri de iaurt
Produsele cu conținut scăzut de grăsimi nu fac apel la toți oamenii, așa că unii încearcă să facă compromisuri și aleg kefirul cu 2,5% grăsime. Nutriționiștii consideră că acest produs este cât se poate de echilibrat pe raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați, iar puterea sa calorică la 100 g este de 53 kcal. Conținutul caloric al unui pahar de kefir de 2,5% este de 106 kcal.