Catedra Nutriție Animală 2011
Lucrările științifice au fost examinate de colegi
- Li Q, Domig KJ, Ettle T, Windisch W, Mair C, Schedle K (2011): Evaluarea genelor potențiale de referință pentru cuantificarea relativă prin RT-qPCR în diferite țesuturi porcine derivate din studiile de hrănire. Int. J. Mol. Sci. 12 (3), 1727-1734

Paulicks B, Ingenkamp H, Eder K (2011): Biodisponibilitatea a două forme organice de zinc în comparație cu sulfatul de zinc pentru porcii înțărcați hrăniți cu o dietă compusă în principal din făină de grâu, orz și soia. Arh. Anim. Nutr. 65 (4), 320-328
Elsenhans B, Janser H, Windisch W, Schümann K (2011): Folosește plumbul căile absorbante intestinale ale fierului? Impactul stării fierului asupra absorbției murinei 210 Pb și 59 Fe în duoden și ileum in vivo. Toxicologie 284 (1-3): 7-11
Groß J, van Dorland H, Bruckmaier R, Schwarz F (2011): Performanța și profilul metabolic al vacilor de lapte în timpul unui bilanț energetic negativ lactațional și indus în mod deliberat cu realimentarea ulterioară. J. Dairy Sci. 94: 1820-1830.
Schedle K, Mair C, Leitgeb R, Windisch W (2011): Performanța zootehnică și caracteristicile carcasei puilor broiler hrăniți diferite tipuri și concentrații de distilatoare cu cereale uscate cu solubili (DDGS). Cultura solului 61 (4), 37-48
Wocher H, Harsány A, Schwarz FJ (2011): Condiții de creștere în lăstari (Lota lota L.): Impactul disponibilității adăpostului și al densității stocurilor asupra creșterii și comportamentului Acvacultură 315.340-347
Gross J, van Dorland HA, Schwarz FJ, Bruckmaier RM (2011): Modificări endocrine și abundență de ARNm hepatic al axei somatotrope și ale componentelor sistemului insulinei în timpul bilanțului energetic negativ în diferite etape ale lactației la vacile de lapte. J. Dairy Sci. 94 (7), 3484-3494
Contribuții și proceduri ale Congresului
- Li Q, Mair C, Schedle K, Windisch W (2011): Influența creșterii suplimentării cu iod și a sursei de iod asupra conținutului de iod din țesuturi și hormoni tiroidieni ai porcilor care îngrășează. - În: Proc. Soc. Nutr. Physiol., Göttingen, 15-17 martie 2011. Ed.: Society for Nutritional Physiology. Frankfurt: DLG-Verlags-GmbH, p. 48 (20); ISBN: 978-3-7690-4104-1
Groß J, Schwarz F, van Dorland H, Bruckmaier R (2011): Profil endocrin și expresie genică hepatică la vacile de lapte în timpul unui bilanț energetic negativ în lactația timpurie și în timpul unei restricții de energie la 100 de zile în lapte (DIM). - În: Proc. Soc. Nutr. Physiol., Göttingen, 15-17 martie 2011. Ed.: Society for Nutritional Physiology. Frankfurt: DLG-Verlags-GmbH, p. 34 (20). ISBN: 978-3-7690-4104-1
Schlegel G, Ringseis R, Shibani M, Most E, Schwarz F, Eder K (2011): Influența unui amestec de acid linoleic conjugat protejat de rumen asupra trăsăturilor carcasei și a calității cărnii la junincile Simmentale tinere. - În: Proc. Soc. Nutr. Physiol., Göttingen, 15-17 martie 2011. Ed.: Society for Nutritional Physiology. Frankfurt: DLG-Verlags-GmbH, p. 86 (20). ISBN: 978-3-7690-4104-1
Metwally A, Zeller F, Schwarz F (2011): In situ degradarea ruminală a substanței uscate a boabelor de porumb afectată de varietate, metoda de conservare și data recoltării. - În: Proc. Soc. Nutr. Physiol., Göttingen, 15-17 martie 2011. Ed.: Society for Nutritional Physiology. Frankfurt: DLG-Verlags-GmbH, p. 127 (20). ISBN: 978-3-7690-4104-1
Humer E, Rohrer E, Windisch W, Schedle K (2011): Studii experimentale asupra efectului extractelor de plante fitogene asupra morfologiei intestinale la puii de carne. - În: Mair C, Kraft M, Wetscherek C, Schedle K (ed.), Lucrările conferinței - Al 10-lea simpozion BOKU ANIMAL NUTRITION - Healthy Animal Nutrition - Quality from feed to food, Viena, AUSTRIA, 28 APR, 2011; pp. 138-142; ISBN: 978-3-900962-94-4
Mair C, Plitzner C, Windisch W (2011): Influența inulinei și a probioticelor asupra digestibilității nutrienților la porcii înțărcați. - În: Mair C, Kraft K, Wetscherek W, Schedle K (eds.), Lucrările conferinței - Al 10-lea simpozion BOKU ANIMAL NUTRITION - Nutriție sănătoasă a animalelor - Calitate de la hrana animalelor la hrană, Viena, AUSTRIA, 28 APR, 2011; pp 101-105; ISBN: 978-3-900962-94-4
Windisch W (2011): Stabilizarea digestiei prin hrănire. În: Mair C, Kraft K, Wetscherek W, Schedle K (eds.), Lucrările conferinței - Simpozionul 10 BOKU ANIMAL NUTRITION - Nutriție sănătoasă a animalelor - Calitate de la furaje la alimente, Viena, AUSTRIA, 28 APR, 2011; pp. 11-17; ISBN: 978-3-900962-94-4
Groß J, van Dorland H, Schwarz F, Bruckmaier R (2011): Profilurile hormonale și expresia genică a factorilor axei somatotrope în ficat cu un echilibru energetic negativ al vacilor la două perioade de lactație. - În: Kreuzer M, Lanzini T, Wanner M, Bruckmaier R, Guidon D (eds.), Furaje și aditivi pentru viitor, seria ETH despre nutriția animalelor 34, 37-40
Windisch W (2011): Aditivi furaje fitogene pentru purcei și păsări de curte. - În: Zijlstra R (Ed.) A 32-a conferință de nutriție din vest - Calitate din complexitate; 13-14 septembrie 2011, Edmonton, Alberta, Canada. ISBN: 1-896110-33-9
Li Q, Mair C, Schedle K, Windisch W (2011): Impactul diferitelor suplimente de iod și a sursei de iod în hrana porcilor de finisare asupra stării oxidative a țesuturilor selectate. - În: Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel-, Veterinär- und Agrarwesen (Ed.), „Agricultura, alimentația și medicina veterinară - Viitorul cercetării în Austria” Raportul conferinței 2011, 84-86; ISSN 1606-612X
Gross J, Schwarz FJ (2011): Influența unei enzime exogene de divizare a NSP asupra parametrilor de performanță a vacilor de lapte de înaltă performanță. - În: 123 Congresul VDLUFA, Speyer, 13-16 septembrie 2011, seria de publicații VDLUFA Volumul 67/2010, 510-517; VDLUFA-Verlag, Darmstadt; ISBN 978-3-941273-12-2
Kronschnabl C, Spiekers H, Preißinger W, Stangassinger M, Mahlkow-Nerge K, Pries M, Jilg T, Losand B, Schwarz FJ (2011): Determinarea intervalelor de prognostic specific lactației pentru evaluarea concentrației parametrilor sanguini la vacile de lapte prelevate. - În: Congresul 123 VDLUFA, Speyer, 13-16 septembrie 2011, seria de publicații VDLUFA Volumul 67/2010, 558-567; VDLUFA-Verlag, Darmstadt; ISBN 978-3-941273-12-2
Capitole de carte/Cărți
- Schümann K, Becker C, Wagner S, Windisch W: Eisen. - În: Ebersdobler HF, Meyer AH (Ed.), Ghid practic alimente funcționale, Behrs´Verlag, Hamburg; ISBN: 978-3-86022-555-4
Mair C, Windisch W, Schedle K (eds.) (2011): Cercetarea elementelor de urmărire la interfața dintre analiza elementelor și biofuncționalitate - serie de publicații ale Society for Minerals and Trace Elements e.V . Volumul 5, 168; Herbert Utz Verlag, München; ISBN: 978-3-8316-4090-4
Alții
- Windisch W (2011): Animalele de fermă în secolul 21 - Ziua a 10-a universitară WZW Weihenstephan. Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt 30, 27
Windisch W (2011): Interferind cu planul de construcție - ce progrese aduce ingineria genetică? Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt 26, 52-53
Windisch W (2011): Totul este complet demontat - nimic din genă nu trece prin peretele stomacului. Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt 26, 53-54
Feofilova Y, Metwally A, Zeller F, Windisch W, Kozlov I, Kozlov A (2011): Creșterea eficacității utilizării furajelor - o condiție prealabilă pentru creșterea performanței animalelor și reducerea costurilor de producție. Vestnik Orel SAU 1, 50-52, ISSN 1990-3618