Catering pe tortul de distanță lungă vs fructe, legume și cârnați Rennrad-Hamburg

Există cărți întregi despre mâncare în sporturile de anduranță și opiniile variază foarte mult. Unii jură Alimente vegane și sănătoase, alții merg să bea cafea și mănâncă prăjituri și tarte, alții mănâncă bare și geluri. Am încercat totul și nu vreau să mă angajez.

Ca și dumneavoastră probabil, mi-am citit drumul prin bloguri, Instagram, Facebook și aud multe podcast-uri despre conducerea distanțelor mari, aș dori să mă refer din nou la podcastul meu în acest moment. Puteți găsi linkurile către aceasta în bara laterală dreaptă a site-ului meu.

Acum ceva timp am scris un articol despre catering la curse și maratoane de biciclete, în timp ce eficacitatea este importantă în curse, ești mai practic în tururi lungi, evenimente de biciclete și excursii cu bicicleta. Motivul: nu trebuie doar să ai grijă de tine în mod ideal pentru un timp limitat, ci pentru zile sau săptămâni. Deci, este timpul să cumpărați mai mult, iar cei mai buni prieteni ai motociclistului sunt benzinăriile ⛽️

Ai nevoie de multe calorii tot timpul

Deci, nu este vorba în primul rând despre sănătos și ideal, ci despre o mulțime de calorii și asta în mod regulat. Gama de alimente este oarecum limitată. Rareori faci o pauză lungă pentru a ieși să mănânci și să alegi ceva dintr-un meniu mare. Este mai probabil să te oprești la magazinele pe care le vei trece oricum.

Benzinărie
Supermarket
brutar
Magazin Tanke-Emma într-un sat

Alimentația continuă într-o călătorie face parte din aventură și face parte la fel de mult ca planificarea rutei și bicicletele de curse.

Experiențe de la alți piloți pe distanțe lungi

După cum am spus, încerc să învăț cât mai mult de la alții. Nu pentru că cred că există cineva care știe totul și face totul bine, ci pentru a-mi varia mâncarea și a încerca lucruri noi. Următoarele lucruri au predominat în mod absolut printre mulți șoferi pe distanțe lungi.

Guma de vin
Arahide sărate
Prajitura si tarta
cola
Rigel și Gels

Pâinea untă și bananele, pe de altă parte, au ieșit cumva din modă.

Experiențele și recomandările mele

Acum aș dori să vă împărtășesc experiențele și recomandările mele. Este întotdeauna interesant că niciuna dintre ele Corect încă Nu este corect dă! Fiecare organism reacționează diferit la anumite alimente, ceea ce funcționează excelent pentru că unul poate provoca diaree pentru următorul.

Baza

Am un Îngrijire de bază de bază, pe care încerc să-l umplu din nou și din nou în excursii și excursii lungi. O sursă de bază pentru nevoie.

Batoane energizante
Baton de proteine
Clif Energy Chews, dacă acestea nu dau câteva geluri

Toate aceste lucruri ocupă puțin spațiu și livrează multă energie rapid.

In timp ce conduci

Recunosc, am fost sceptic la început și soția mea - terapeut în nutriție - îmi bate palmele peste cap când îi spun că mănânc în timp ce conduc și că este nesănătos, dar chiar are sens să mănânc lucruri mici în timp ce conduc . Sincer, pe una Tur de Bikepacking chiar folosești foarte mult Calorii. De fapt, nu poți mânca atât cât folosești. În timpul călătoriei am întotdeauna următoarele lucruri pregătite, cel puțin unul sau altul.

Arahide sărate
Guma de vin
Clif Energy Chews

Arahidele sărate dau, pe de o parte, calorii și grăsimi și, pe de altă parte, sare. Deoarece transpirăm mult, acest lucru este important pentru noi. Guma de vin este o aprovizionare continuă plăcută în timp ce conduceți. Ușor de mestecat și multă energie.

Clif Energy Chews sunt doar minunate! Nu sunt sponsorizat de Clif, dar trebuie să-l încercați, mai bine decât orice gel! Un cub mic puțin peste 100 kcal, gustul este minunat și nu simt nevoia să beau ceva imediat, așa cum se întâmplă adesea cu gelurile. O adevărată recomandare, din păcate nu am văzut niciodată Energy Chews în magazin, le-am încercat la un târg și le-am comandat abia de atunci.

Dacă este disponibil, iau întotdeauna câteva Landjäger Cu. Pe termen lung, nu pot să mănânc doar lucruri dulci. Landjäger sunt gustoase și durează câteva zile.

Mâncare în pauză

De fapt, m-am întors la sandviș anul trecut. Fac niște sandvișuri și mă bucur de ele în timpul primei pauze mari dintr-un tur lung. În funcție de disponibilitate, am și eu una sau două banane cu mine, pe care le-am redescoperit pentru mine. Din păcate, merele nu funcționează deloc pentru mine, provoacă gaze și foame în mine.

pauza de masa

Totul funcționează pentru mine în pauza de masă. Cartofi prăjiți, pizza, friptură sau cârnați. Totul a fost grozav, singurul lucru pe care nu îl tolerez sunt cartofii prăjiți. Stomacul meu este ca un sac mare și aproape nimic nu îl poate deranja. În timpul turneului meu Bikepacking 2019 am avut pâine de carne cu ceapă, apoi am observat că nu pot să scot ceapa înainte și în timpul sportului.

Ocazional

tort

Anul trecut am mâncat tort pentru prima dată în timpul unei pauze. Da, tortul are gust bun. Da, tortul oferă energie. Dar nu te aștepta să slăbești nici măcar un kilogram 😂 Tort și tort mă lovește ca o bombă! Mi se pare foarte gustos din când în când, dar, desigur, nu este mâncare adevărată.

Mulți alți bicicliști de curse au jurat pe Cola. Zahar, zahar, zahar! Am încercat-o de câteva ori și am constatat că odată cu Coca-Cola am diaree sub stres. Deci, pentru mine, Cola este o oprire absolută!

Concluzie

Desigur, fiecare persoană și fiecare stomac sunt diferite. La final, trebuie să mănânci ceea ce este bine pentru tine. Vă recomand să experimentați mult și apoi să modificați lucrurile care vă sunt bune. Pentru mine, alimentația cu bicicleta de curse este întotdeauna puțin diferită, în fiecare sezon am o nouă masă preferată.

Principalul lucru este că mâncarea oferă energie și este ușor de digerat.

S-ar putea să te intereseze și pe tine!

Ingrediente pentru 4 porții 1000g file de pește, congelate sau proaspete (este cel mai bun saithe) 4 ardei, galbeni ...

Catering pe bicicleta de curse în timpul unui maraton, certificare, cursă sau doar pe ...