Caussade. Echilibru și demnitate în fața nevoilor alimentare
Voluntarii din unitatea de hrană a unității locale Caussade./ Foto DDM
Crucea Roșie, atât la nivel național, cât și local, pentru a face față persoanelor care trăiesc în sărăcie, pune în aplicare acțiuni de sprijin alimentar. Pârghii reale ale incluziunii sociale, distribuția pachetelor alimentare se bazează pe o abordare care are grijă de echilibrul nutrițional și demnitatea oamenilor. Pentru a satisface nevoile de hrană, voluntarii Crucii Roșii caută toate formele de sprijin financiar și material, inclusiv ajutorul din Fondul pentru ajutor european pentru cei mai defavorizați (EAFD), achiziționarea de alimente la alimentele de la bancă din Toulouse și unitățile de alimentare la ieșirea din magazine universale.
Alimentele colectate redistribuite
„Dar este așa-numita sursă inteligentă de aprovizionare, aceea de a asocia, pe de o parte, nevoia de alimente de calitate nutrițională și echilibrată pentru a le distribui celor mai defavorizați și, pe de altă parte, din partea supermarketurilor și comercianții cu amănuntul. brutării, aceea de a scoate anumite produse, în special produse proaspete, din circuitul de comercializare, pentru a garanta clienților lor perioade cât mai lungi de depozitare și consum personal, în timp ce aceste produse sunt încă consumabile. Așadar, pentru a permite hrănirea zilnică a oamenilor săraci, evitând în același timp risipirea produselor alimentare care ar putea fi consumate încă într-un timp scurt, a mai fost făcut un singur pas: construirea unui parteneriat între Crucea Roșie și magazinele de distribuție ”, explică managerul de distribuție a alimentelor al organizației de caritate.