Căutați idei de rețete cu cartofi! Forum Gătit și coacere
Bună seara doamnelor!
Caut o rețetă delicioasă de cartofi de la cuptor.Am făcut așa ceva când mă antrenam la Kiga, când jumătățile de cartofi erau acoperite și coapte la cuptor. Sau cineva știe ceva similar? Domnului îi lipsesc cu adevărat idei pentru rețete de cartofi. Caserola de cartofi ar fi, de asemenea, minunată.
Re: Căutați idei de rețete cu cartofi!
raspunde de la claudi700 pe 10 ianuarie 2011, 20:16
metoda „suprafeței tăiate cu peria” este bună, dar consumă mult timp.
Frec cartofii, îi sfărâm și îi pun într-un castron sau pungă. apoi adăugați o picătură de ulei de măsline, sare, piper, boia și cimbru (este posibil și rozmarinul sau ierburile din Provence). se amestecă bine, de asemenea, 20 min. se marinează, apoi se răstoarnă pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, la 200 de grade timp de aproximativ 25 min. gatiti (intepati cu furculita)
de asemenea, puteți găti cartofii astfel încât să fie încă destul de tari în interior. Lăsați să se răcească, tăiați în jumătate, răzuieți interiorul. Prăjiți legumele tocate (sau carnea tocată) cu ceapă, adăugați interiorul cartofului, condimentați bine, așezați în jumătățile de cartofi, adăugați brânza și coaceți.
sau cartofi copți (faceți întregi), serviți cu smântână sau cu smântână.
Gratinarea este, de asemenea, delicioasă (lăsați cartofii crudi, curățați-i, tăiați-i în felii subțiri sau tăiați-i felii; frecați o caserolă cu un cățel de usturoi, acoperiți feliile de cartof ca niște plăci de acoperiș. Amestecați laptele cu puțină smântână, adăugați sare, piper și nucșoară, turnați peste. Gătiți în cuptor, 15 min. Înainte de a găti brânză rasă peste el)
Pentru caserola de cartofi folosesc cartofi "fierți", de obicei adaug legume aburite sau prăjite, strat totul într-o formă unsă, sos de lapte cu puțină smântână sau smântână, multe ierburi și condimente deasupra, brânză deasupra, copt.
Caserola de cartofi cu carne tocată este, de asemenea, o opțiune, sau doar cartofi, ceapă, roșii, vinete și dovlecei, condimentate cu oregano și gratinate cu brânză de oaie.
Re: Căutați idei de rețete cu cartofi!
raspunde de la Aprilie bebeluș pe 10 ianuarie 2011, 22:07
Cartofii noștri preferați din cuptor: puneți 1-2 cm de sare într-o cutie și așezați cartofii întregi deasupra - pentru un cartof de dimensiuni medii timp de o oră la 200 de grade. Cojile se umflă la terminare. Puteți folosi sarea de câteva ori.
Sau: tăiați cartofii în cuburi și amestecați cu puțin ulei (de măsline) - coaceți pe hârtie de copt timp de 45 de minute, condimentați cu sare, boia și ierburi.
cartofi fan
raspunde de la mica zana pe 11 ianuarie 2011, 12:32
Curățați cartofii și tăiați în vârf de câteva ori cu un cuțit. Se periază cu unt de ierburi topit și se coace la cuptor pentru aproximativ 40 de minute. apoi periați din nou cu unt de plante și coaceți în cuptor pentru încă 30 de minute.
Postări similare pe forumul de gătit și coacere:
Căutați o garnitură vegetariană pentru găluște de cartofi.
Bună ziua, copiii mei au vrut găluște de cartofi - dar ce fac cu ei? În mod normal, aș adăuga ceva „cărnos”. dar niciunul dintre șoareci nu mănâncă asta. Singura mea idee acum este un „sos de legume” făcut din morcovi, răvă, broccoli și ceva .
de itsybitsy 03/11/2010
Cuvinte cheie: Cartof, dorit
Sos dorit pentru cârnați de porc și piure de cartofi.
Buna ziua, vreau sa fac un sos pentru carnati de porc si piure de cartofi. Cu toate acestea, nu neapărat cu produsul finit. Are cineva o idee pentru mine? De fapt, ar fi atât de simplu, dar cele mai simple lucruri nu funcționează întotdeauna pentru mine așa cum fac .
de mama28 20/10/2010
Cuvinte cheie: Cartof, dorit
Supă de cartofi! Am vrut o rețetă!
Buna dragilor mei! Căutați o rețetă simplă de supă de cartofi, vă rog cu cantități și ori! Mulțumesc și salutări Bea
de be @ 16.05.2010
Cuvinte cheie: Cartof, dorit
Am vrut să pregătesc rețeta de salată de cartofi și alte întrebări de pregătire
Azi dimineață am primit în sfârșit inspirația pentru prima vacanță. Salată de cartofi cu cârnați sau pâine de carne - copiilor le place și este în mod deliberat simplu - prăjirea și pizza nu sunt treaba mea. Dar: TREBUIE să fac salata de cartofi cu cel puțin o zi înainte. .
din + emfut+ 23 decembrie 2009
Cuvinte cheie: Cartof, dorit
Am vrut o rețetă rapidă de salată de cartofi
Am nevoie de o rețetă rapidă, gustoasă, dar simplă de salată de cartofi pentru petrecerea de vară a fiicei mele de astăzi, pentru că din păcate nu am atât de mult timp să mă pregătesc. Cartofii trebuie să fie întotdeauna complet reci înainte de a le curăța și de sos .
din Verona 26.06.2009
Cuvinte cheie: Cartof, dorit
Condimentează supa de cartofi - idei dorite!
Bună ziua tuturor, aveți idee cum pot să-mi condimentez supa de cartofi? Până în prezent, există: cartofi, morcovi, condimente, șuncă cubulețe, pătrunjel proaspăt. Are un gust bun, dar ceva mai poate intra. Aveți câteva sfaturi și .
de Clivi8 23.06.2009
Cuvinte cheie: Cartof, dorit
Cauti retete de salata de paste si cartofi
Bună ziua, caut câteva rețete noi pentru salată de paste și cartofi! De asemenea, z cu conținut scăzut de calorii. B. Observatori de greutate, am avut o rețetă cu adevărat grozavă pentru o salată de cartofi, dar nu o mai găsesc. Adu-l pe al tău .
de mamajuli 19.03.2009
Cuvinte cheie: Cartof, dorit
Varza Savoy - o reteta simpla cu cartofi doriti!
Bună ziua tuturor, poate vreunul dintre voi îmi poate scrie o astfel de rețetă? Nu trebuie să fie carne. Am un cap de varză savoy și cartofi. Vreau să fac ceva gustos, dar numai abur cu bulion de legume. Asta e tot ce-mi place acum .
din Smaland 02/08/2009
Cuvinte cheie: Cartof, dorit
Cartofi? - Căutăm o rețetă care să le placă și copiilor
Bună ziua, chiar am nevoie de o rețetă delicioasă care să conțină cartofi, tăiței și orez, care-mi atârnă încet din gât, dar copiilor mei le place, nu le plac atât de mult cartofii, cineva are o idee delicioasă, care îi place și copiilor. din pacate .
de sandy_2503 05/01/2009
Cuvinte cheie: Cartof, dorit
Am vrut o rețetă pentru caserola de carne tocată cu cartofi!
Aș vrea să fac mâine o caserolă tocată cu cartofi. Din păcate, am o singură rețetă cu boia proaspătă și ar trebui să merg la cumpărături. Mai are cineva o rețetă bună de la tine? Dacă este necesar, se pot face tăiței în loc de cartofi. Cel mai bun .