Cauze, simptome și tratament ale intoleranței la lactoză
Foto: imagini iStock/NoSystem
Un pahar de lapte la micul dejun? Inimaginabil pentru persoanele cu intoleranță pronunțată la lactoză.
Intoleranța la lactoză sau intoleranța la zahărul din lapte duce adesea la probleme digestive severe. Vom clarifica alte efecte secundare.
Intoleranță la lactoză variază în severitate la pacienții afectați. Simptomele apar după câteva minute sau ore și se pot manifesta sub formă de diaree, flatulență sau dureri abdominale. De cele mai multe ori, simptomele apar ca probleme digestive pure.
Stomacul se răzvrătește cu intoleranță la lactoză: simptome clasice ale intoleranței la lactoză
Intoleranța la lactoză este o agonie de nedescris dacă este severă. În acest caz, alimentele care conțin lactoză trebuie evitate complet. Cât de severe sunt simptomele depinde de gradul individual de intoleranță la lactoză. Din punct de vedere evolutiv, totuși, acest lucru este de fapt destul de inteligent: adulții dezvoltă o intoleranță la lactoză pe parcursul vieții, astfel încât să nu poată bea laptele departe de descendenții lor.
Practic, fiecare adult este mai mult sau mai puțin intolerant la lactoză. La unii adulți, intoleranța la lactoză este atât de pronunțată încât simptomele pot fi resimțite.
Pentru a înțelege acest lucru, trebuie să sapăm mai adânc: lactoza este de fapt formată din două molecule de zahăr care sunt legate între ele - glucoza și galactoza. Cu toate acestea, intestinul nu poate manipula compusul și îl absoarbe doar ca molecule individuale. Pentru aceasta, intră lactaza, o enzimă care descompune zahărul din lapte. Dacă lactoza este apoi împărțită în cele două componente ale acesteia, acestea servesc organismului ca furnizor de energie sau depozit de energie. Indigestia apare atunci când intestinul subțire nu produce suficientă lactază.
Abonați-vă la poza buletinului informativ pentru femei
Cele mai bune știri, puzzle-uri, rețete și ghiduri ale săptămânii noastre pentru dvs. prin e-mail și gratuit.
Pentru unii, plângerile patologice se manifestă numai după o cantitate imensă de lapte. Pentru alte persoane, doar câțiva mililitri de lapte sunt suficiente pentru a provoca disconfort sever. De regulă, organismul poate obține în medie aproximativ 25 până la 35 de grame de lactoză pe zi - pentru persoanele care reacționează „normal” la aceasta. Toleranța persoanelor sensibile este de aproximativ zece miligrame.
Disconfort după consumul de lapte: este suficient un sfert de oră
Un sfert de oră poate fi suficient pentru ca plângerile să se exprime - apar cel mai târziu după două ore. Punctul de plecare este consumul de lapte sau consumul de produse lactate precum brânza. După consum, gazul se acumulează în intestine, provocând un stomac umflat. Crampele abdominale și gazele sunt, de asemenea, simptome tipice.
Cum puteți evita un stomac balonat poate fi văzut în videoclip:
Intestinul funcționează din greu. Prin urmare, mișcarea adecvată este mărită. Acest lucru se observă sub formă de diaree și o bubuitură clar audibilă. Plângerile posibile includ greață, vărsături, senzație de plenitudine, nevoie dureroasă de scaun și crampe stomacale. Unii oameni se plâng, de asemenea, de dureri de cap, amețeli, greață, dificultăți de concentrare, oboseală, palpitații și dureri musculare și articulare.
Dacă există o legătură cu intoleranța la lactoză nu se poate stabili în mod clar cu aceste din urmă simptome. Unii medici discută și despre influențele psihologice. În general, disconfortul abdominal care apare după consumul de alimente care conțin lactoză sugerează o intoleranță la lactoză.
Diferite niveluri de intoleranță la lactoză
O intoleranță la lactoză ca atare este destul de inofensivă. Acest lucru poate fi inconfortabil, dar în niciun caz nu ia proporții proaste. Intoleranța la lactoză poate fi controlată în mare măsură prin schimbarea dietei. Atunci nu apar nici simptome de deficiență și nici alte simptome. Mucoasa intestinală în sine nu este deteriorată. Poate digera și absorbi în mod obișnuit toate celelalte substanțe care nu conțin lactoză.
De obicei, se ia o decizie între două tipuri de intoleranță la lactoză: cea primară și cea secundară. Cu prima, rămâne aproximativ 50% lactază - și acest lucru este considerat în general suficient dacă nu consumați cantități uriașe de produse lactate. Cantitățile mici de zahăr din lapte în alimente sau în medicamente, de obicei, nu deranjează pe cei afectați. Intoleranța primară la lactoză nu este în niciun caz o condamnare la moarte datorită dezvoltării sale determinate genetic. Numai dieta este restricționată.
Intoleranța secundară la lactoză este diferită. Aceasta se bazează pe o boală care provoacă intoleranță la lactoză. Alte substanțe nutritive pot fi, de asemenea, afectate. Acest lucru poate duce la deficiențe grave, de ex. B. lipsa mineralelor precum calciu sau oligoelemente precum fierul. Vitaminele și carbohidrații, proteinele și grăsimile pot fi, de asemenea, afectate. Acest lucru duce la pierderea în greutate nedorită. Antibioticele pot provoca, de asemenea, un astfel de deficit de lactază.
O a treia posibilitate este intoleranța congenitală la lactoză - dar acest deficit congenital de lactază este foarte rar. Și mai ales nou-născuții au suficientă lactază în prima lor viață pentru a putea tolera laptele matern. Deficitul absolut de lactază (alactazia) este și mai rar. Atunci nou-născuții nu pot tolera laptele matern. Este important să acționați devreme, astfel încât să nu apară complicații.
Autodiagnostic și vizită la medic
Dacă apar simptomele menționate mai sus, este posibil să aveți intoleranță la lactoză. Oricine pur și simplu trece fără alimente care conțin lactoză timp de una până la două săptămâni va observa rapid dacă simptomele lor provin cu adevărat din intoleranța la lactoză. În anumite circumstanțe, flora intestinală se poate regenera complet după o perioadă lungă de timp fără lactoză și apoi poate absorbi mai bine produsele lactate. La medic se pot efectua diferite teste, care pot fi utilizate pentru a detecta intoleranța la lactoză.
Vă întrebați dacă suferiți de alergii și intoleranțe? Aruncați o privire la pagina noastră de subiecte - dar asigurați-vă că vă adresați medicului dumneavoastră! Doar ei pot pune un diagnostic!
Specialiștii, în majoritatea cazurilor, gastroenterologi, lucrează de obicei cu un test de respirație cu H2-lactoză - cunoscut și coloquial ca test de respirație cu hidrogen. Pacientul nu are voie să mănânce nimic timp de douăsprezece ore și apoi bea o anumită cantitate de lactoză dizolvată în apă. Apoi respirați un dispozitiv special. Dacă există un deficit de lactază, gazele, inclusiv hidrogenul, se formează în intestin - și acest lucru poate fi apoi detectat în respirație cu ajutorul dispozitivului de testare. Există, de asemenea, un test de sânge și un test genetic.
A trăi cu intoleranță la lactoză funcționează, totuși: Limitați cât mai mult consumul de produse lactate. . Pentru situații de urgență absolută, există și tablete de lactază care alimentează organismul cu enzima. Cu toate acestea, ar trebui să le consumați cu moderare.
Apropo: intoleranțele alimentare devin din ce în ce mai frecvente. Puteți citi cu noi tot ce trebuie să știți despre boala celiacă și intoleranța la gluten.
De asemenea, avem sfaturi despre de unde pot să apară alte simptome ale intestinului iritabil și ce puteți face în legătură cu acestea!