Ce aluat de plăcintă să alegi pentru a slăbi Blogul
Plăcintele și pizza, chiar dacă sunt făcute cu fructe și legume, nu trebuie să fie un element esențial al dietei. Pur și simplu pentru că pastele sunt deseori bogate în calorii.
Afișarea produselor de patiserie Shortcrust nr mai puțin de 330 de calorii la 100 de grame. Între timp, foietajul anunță 550 de calorii la 100 de grame În cele din urmă, pâinea scurtă are 440 de calorii la 100 de grame.
Prin urmare, cel mai bun este să optezi pentru o patiserie cu coajă scurtă, consumând în același timp acest tip de produs cu moderare.
Optează pentru cea mai scăzută crustă de plăcintă în timpul dietei mele
Produse de patiserie scurte este cel mai puțin caloric, dar asta nu înseamnă că este ușor. În comerț, acest produs conține Unt iar orice urmă de grăsime implică riscul de a lua în greutate în loc să o piardă.
Pentru o patiserie sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii, aveți la dispoziție o singură soluție: pregătiți-o singur.
De casă, un produs este întotdeauna mai sănătos și mai dietetic. Aceasta este o oportunitate de a testa rețete noi, cum ar fi un aluat organic sau/și vegan, de exemplu.
Cum să pregătesc pentru dieta mea produse de patiserie scurte ?
Iată o rețetă foarte simplă fără unt și gluten, pe care o puteți prepara cu un thermomix.
Ingrediente
- 150 grame de făină de orez
- 100 de grame de făină de hrișcă
- 5 linguri deulei de masline
- un mic praf de sare cu ierburi aromate
- 8 cl de apă minerală, dacă este posibil
- 1 ou (opțional)
Pregătirea
Începeți prin amestecarea celor două făini. Adăugați un vârf de sare și amestecați din nou. Adăugați uleiul de măsline (și, eventual, oul) și continuați să amestecați baza aluatului dvs. Începeți să frământați adăugând apă încetul cu încetul.
După ce ați obținut un aluat moale și omogen, îl puteți întinde pe o foaie de hârtie de copt făinată anterior. Aluatul dvs. este gata de utilizare.
Cu thermomix, prepararea este mai rapidă: adăugați toate ingredientele împreună, cu excepția apei, pe care o veți integra încet până veți obține o pastă ușoară și omogenă.
Produse de patiserie scurte, destul de simplu
Aluatul pentru plăcinte este un preparat foarte vechi care a făcut posibilă, foarte devreme, prezentarea mai multor alimente împreună pe un suport comestibil și gustos. Italienii sunt stăpâni în arta pregătirii calzonilor, deși nu au nimic de invidiat empanadelor mexicane.
În Franța, în special prin tarte Tatin, aluatul pentru plăcinte a cucerit inimile și papilele gustative.
Veți înțelege, chiar dacă aveți doar alimente sănătoase și ușoare pe aluatul dvs. de plăcintă, sprijinul dvs. singur poate fi în detrimentul dietei dvs. Așadar, asigurați-vă că consumați produsele de patiserie de casă cu o anumită moderare, însoțite de "o salată și o iaurt fără zahăr.
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).