Ce apă să beți și cum să purificați apa de la robinet Orinko
Apa, o componentă fascinantă necesară vieții, alcătuiește majoritatea corpurilor noastre. Înainte de a ajunge în paharul dvs., fiecare moleculă de apă călătorește, trecând prin ploaie, roci, plante sau animale. Apa are și viață. Cel care alcătuiește corpul tău în acest moment a fost, prin urmare, parte a unui râu, a unei flori sau a unui lac, înainte de a face parte din tine.
Conform anumitor ipoteze științifice, apa ar fi ajuns pe pământ de comete încărcate cu gheață și, prin urmare, ar fi de origine extraterestră! Pentru alții, pământul s-a format de la început cu apă. Dacă originea sa este un mister, știm cu siguranță un lucru: apa este viață. Fără ea nu ar exista viață pe planeta noastră. Cea mai prețioasă resursă vitală a noastră este totuși amenințată în conformitate cu multiple studii științifice concordante.
Astăzi, marea majoritate a resurselor noastre de apă dulce sunt utilizate de agricultura intensivă. În sine, înghite 90% din utilizarea noastră. Agricultura intensivă este, de asemenea, principala sursă de poluare a apelor și a râurilor noastre.
Deși suntem privilegiați să avem acces la apă potabilă curată, nu este întotdeauna pură. Cu toate acestea, avem diferite tehnologii de filtrare și stocare a apei.
Este recomandat să beți aproximativ un litru și jumătate de apă pe zi pentru a vă menține în formă. Dacă acest lucru se repetă des, mulți dintre noi nu bem suficient și poate fi o sursă de oboseală cronică dacă nu este controlată. Apa este fundamentală pentru sănătatea noastră, deci este important să o alegem bine.
Apă îmbuteliată, apă de la robinet, apă de izvor ... care apă este cea mai potrivită vieții noastre de zi cu zi ?
Ce apă să bei în fiecare zi ?
Bea apă de izvor
Puteți merge și să vă umpleți sticlele la sursă în munți în multe locuri din Franța și din Europa. Dacă ai norocul să fii lângă un izvor natural, profită! Majoritatea izvoarelor sunt controlate și ar trebui să găsiți un semn „apă potabilă”. Unele surse mai sălbatice nu sunt informate. Dacă nu aveți anumite informații despre compoziția sa, aveți grijă la reziduurile organice și bacteriile. Aflați despre mineralitatea apei (adesea foarte încărcată cu fier, de exemplu) și luați în considerare filtrarea acesteia dacă doriți să o beți zilnic.
Bea apă de ploaie
Eco-habitatului și permaculturii le place să colecteze apa de ploaie. Unele eco-habitate folosesc apa de ploaie pentru duș sau irigarea grădinilor, dar această apă poate fi consumată și dacă este filtrată corespunzător. Ca și în cazul apei de izvor, este necesar să se trateze bacteriile potențiale și reziduurile organice.
Bea apă îmbuteliată
Între timp, apa minerală îmbuteliată sau apa de izvor rămâne la mare căutare, în ciuda consumului excesiv de plastic pe care îl implică. Dacă este atât de popular, este deoarece calitatea sa este foarte controlată. Cu toate acestea, din punct de vedere al sănătății, aceste ape sunt recomandate ca leac și nu pentru uz zilnic. Acest lucru se datorează mineralizării puternice a unora dintre ele, care poate fi dificil de gestionat de rinichi. Dacă consumați apă îmbuteliată în mod regulat, este recomandabil să verificați reziduurile minerale uscate. Ar trebui să fie de maximum 300 mg/litru. Așa-numitele ape de „izvor” sunt mai puțin mineralizate decât apele „minerale”. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că depozitarea apei în plastic este problematică, deoarece la căldură poate lăsa urme chimice. Păstrați sticlele bine într-un loc răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. Din punct de vedere mai subtil, depozitarea într-o sticlă face ca apa să-și piardă vitalitatea.
Problema reciclării sticlelor de apă din plastic
Fabula este despre plastic reciclat
O altă problemă este rata scăzută de reciclare a sticlelor de apă din plastic. În Franța, doar 45% din sticlele și flacoanele din plastic sunt reciclate. La nivel global, 91% din deșeurile de plastic nu sunt reciclate! Marea majoritate a plasticului produs, prin urmare, își termină viața în depozite de deșeuri, oceane sau chiar țevi.
Cea mai mare parte a plasticului pus pe piață astăzi este nereciclabil sau „slab reciclabil”
Adică caracteristicile acestor materiale plastice (tipuri de rășină, dimensiune, greutate, eventuale ieșiri pentru materialul reciclat obținut ...) le fac dificile din punct de vedere tehnic sau economic sau chiar imposibil de reciclat.
Plasticul nu poate fi reciclat la nesfârșit
Spre deosebire de alte materiale care pot funcționa într-o buclă închisă (metale, sticlă etc.), reciclarea plasticului economisește astfel resurse, dar nu evită utilizarea materiilor prime virgine. Cu reciclarea mecanică, se estimează o pierdere estimată de 40% a materialului în timpul procesului de reciclare. Tehnologiile de reciclare chimică, care ar putea permite regenerarea plasticului prin depolimerizare, nu funcționează în prezent la scară industrială și sunt foarte consumatoare de energie.
Reciclarea plasticului pune probleme de sănătate publică
Plasticul se caracterizează prin posibilitatea de a încorpora mulți aditivi care pot fi dăunători oamenilor sau mediului (metale grele din anumite coloranți, ignifugi bromurați, ftalați, nanomateriale etc.). În plus, prezența acestor componente împiedică uneori reciclarea acestora.
Nu trebuie să cumpărați apă îmbuteliată pentru a bea apă de calitate. Primiți, evitați sticlele de plastic pe care le cumpărați apă îmbuteliată! Apa de la robinet este o alternativă bună. Este adesea de o calitate suficient de ridicată pentru a concura cu apa îmbuteliată, odată filtrată.
Bea apă de la robinet
Apa de la robinet este cel mai controlat produs alimentar. Calitatea sa depinde de zeci de factori. Există standarde globale, stabilite de OMS, și standarde naționale, chiar mai stricte decât acestea din urmă. În Franța, a priori nu vă faceți griji, apa de la robinet este potabilă. Cu toate acestea, este procesat și calitatea acestuia variază în funcție de locația dvs. Orașele mari, cum ar fi Parisul, desigur, nu au aceeași calitate a apei ca un mic sat sprijinit de munte.
Apa de la robinet are minerale precum apa îmbuteliată: calciu, magneziu, fier, potasiu, cupru, seleniu, zinc, iod, fosfor, potasiu, mangan și seleniu. Pentru a verifica calitatea apei care iese din robinet în Franța, puteți consulta harta produsă de UFC-Que Choisir. Vă va oferi informații despre calitatea sa bacteriologică și fizico-chimică, dar și despre posibila prezență a poluanților agricoli sau chiar despre nivelul său de radioactivitate. Conform datelor lor, 96% din apa distribuită în Franța este de bună calitate. Dacă zona în care vă aflați face parte din restul de 4%, vă recomandăm să o filtrați pentru sănătatea dumneavoastră.