Ce ar putea ajuta cu adevărat împotriva gutei - o viață mai sănătoasă
Guta este o afecțiune dureroasă care nu poate fi ameliorată doar cu medicamente
În Evul Mediu, guta era încă numită „Zipperlein”. Un termen care este utilizat mai frecvent astăzi pentru reclamații minore. Dar ce ajută chiar împotriva gutei?
Guta poate fi extrem de dureroasă și mult mai mult decât o „negură”, deoarece limitează calitatea vieții celor afectați.
Cum se dezvoltă guta?
Guta este o formă de boală cunoscută încă din cele mai vechi timpuri Artrita, care se caracterizează printr-un nivel crescut de acid uric în organism.
Odată cu creșterea nivelului de acid uric în sânge se poate dezvolta Cristalele se depun în articulații, declanșează procese inflamatorii acolo și astfel duc la gută. Primul atac de gută începe de obicei în degetul mare, de obicei cu dureri severe și noaptea.
În Germania, aproximativ 5 din 100 de bărbați sunt afectați. Femeile practic nu suferă niciodată de boală înainte de vârsta de 60 de ani, iar la bărbați boala apare cel mai frecvent între 40 și 50 de ani. Acest lucru are legătură cu nutriția, printre altele.
Vă vom arăta ce puteți face pentru a vă menține nivelul de acid uric în sânge scăzut și pentru a preveni sau îmbunătăți guta.
Ce opțiuni de terapie există?
Industria farmaceutică a dezvoltat, desigur, mai multe mijloace de ameliorare a gută și de a face atacurile de gută mai puțin frecvente. Printre altele, ele intervin în metabolismul corpului nostru astfel încât acidul uric crescut produs să fie excretat sau să fie produs mai puțin.
Așa cum se întâmplă atât de des, problema este soluționată doar în loc să se elimine cauza. Cauza tuturor atacurilor de gută este acumularea de cristale de acid uric în articulații. Și acestea apar din consumul excesiv de alimente care conțin purină.
Deci, este mai inteligent să fii atent la o dietă săracă în purine, printre altele, în loc să înghită doar pastile. Vă explicăm ce înseamnă asta!
Mănâncă foarte puțină carne
Acidul uric este produs în principal de Defalcarea purinelor. Purinele sunt substanțe din alimente, mai ales carnea. Prin urmare, consumul de carne ar trebui să fie sever restricționat pentru a reduce nivelul de acid uric din sânge.
Se recomandă reducerea consumului de carne, pește și cârnați la maximum de trei ori pe săptămână sau pentru a trece complet la mâncarea vegetariană.
Mărimea recomandată a porțiunii de maximum 100 de grame de pește, carne sau carne de pasăre sau 50 de grame de cârnați trebuie respectată. O friptură de mărimea unui deget mare și dimensiunea unei cărți de joc este de aproximativ 100 de grame. Acesta este maximul absolut pe masă!
Produse lactate în loc de carne!
Laptele și toate alimentele obținute din el, cum ar fi brânza, iaurtul quark și Co, au un conținut scăzut de purină și, prin urmare, o sursă ideală de proteine pentru pacienții cu gută și pentru oricine dorește sau are nevoie să își mențină nivelul de acid uric din sânge scăzut.
Cei care lipsesc de carne trebuie să aprovizioneze organismul cu proteine. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că utilizați variantele cu conținut scăzut de grăsimi, astfel încât să nu existe un exces de greutate suplimentar.
Bea foarte puțin alcool
Alcoolul crește producția de acid uric în ficat și inhibă excreția acestuia. Una științifică Studiul pe termen lung a arătat că băuturile alcoolice pot crește riscul de gută ca urmare.
Deci, dacă vă abțineți de la alcool, vă reduceți automat nivelul de acid uric din sânge.
Evitați fructoza
Fructoza este singurul zahăr care, odată descompus, poate crește nivelul acidului uric. Studiile au arătat că băuturile dietetice cu fructoză cresc riscul de a dezvolta gută cu 45%.
Fructele și sucurile de fructe bogate în fructoză (de exemplu suc de struguri, mere, pere, fructe de pădure, ...) și miere par să crească riscul de a dezvolta gută. De regulă, vă puteți aminti: cu cât fructul este mai dulce, cu atât este mai mare conținutul de fructoză.
Cu cât fructul este mai acid, cu atât mai bine, pentru a menține nivelul de acid uric în sânge scăzut. Prin urmare, fructoza trebuie evitată dacă doriți să reduceți nivelul de acid uric din sânge.
Deoarece acest lucru se găsește și în multe alimente fabricate industrial, este recomandabil să utilizați Lista ingredientelor de pe ambalaj este ușor de citit.
Bea mult și fără calorii (!)
Organismul are nevoie de suficiente lichide pentru a elimina acidul uric. Prin urmare, consumul de alcool este una dintre cele mai simple și mai eficiente modalități de prevenire a nivelurilor ridicate de acid uric.
Cei care beau suficient se asigură că Rinichii sunt spălați suficient și acidul uric poate fi excretat optim.
Cu toate acestea, aportul zilnic de lichide ar trebui să conste în băuturi fără calorii, cum ar fi apă minerală sau ceai de plante, în niciun caz spritzere cu suc, băuturi dietetice sau băuturi cu suc de fructe.
Evitați leguminoasele
Unii vegani jură: impulsurile ca sursă de proteine de înaltă calitate.
Dar dacă suferiți de gută sau niveluri ridicate de acid uric, ar trebui să evitați fasolea, linte, mazăre și produsele obținute din acestea (de exemplu, lapte de soia), deoarece aceste alimente, deși vegetale, sunt bogate în purine.
O dietă ovo-lacto-vegetariană (adică fără carne, dar cu produse lactate și ouă) este cel mai sănătos, cu niveluri ridicate de acid uric, o dietă vegană este contraproductivă.
Slăbi!
Acest lucru nu numai că reduce nivelul de acid uric din sânge, dar, de asemenea, economisește articulațiile stresate de atacurile de gută și este bun pentru întregul corp în multe feluri.