Ce dietă în timpul sarcinii Doctissimo
Recomandările dietetice pentru femeile însărcinate și care alăptează sunt în trei cuvinte: „Nu schimbați nimic”. Mamele și bebelușii lor găsesc nutrienții de care au nevoie în cantități suficiente în dieta lor. Suplimentele, energia sau vitaminele, nu sunt sistematice.

Recomandările nutriționale actuale pentru femeile însărcinate par departe de realitățile despre modul în care funcționează corpul. „Ei supraestimează nevoile reale”. Aceasta este observația făcută de prof. Jean-Louis Bresson (medic pediatru la spitalul Necker (Paris) și profesor de nutriție) invitat de Institutul francez pentru nutriție (15 mai 2001) pentru a discuta despre suplimentarea interesului, în calorii, vitamine sau minerale., în timpul sarcinii și apoi alăptării.
Suplimentare: corpul mamei se adaptează natural în timpul sarcinii
Nevoile femeilor însărcinate au fost măsurate până acum în funcție de cantitățile de nutrienți, grăsimi, proteine, fier sau calciu, depuse în corpul fătului, al mamei acestuia și al placentei. Cu toate acestea, acest calcul teoretic nu ține cont de eficiența cu care placenta profită de rezervele materne. Nici de rolul tampon jucat de mama care, în funcție de fluctuațiile din consumul de alimente, asigură nevoile bebelușului ei. Transferurile de nutrienți sunt, de asemenea, strict controlate: stocul de calciu sau fier al copilului rămâne independent de cel al mamei sale.
În cele din urmă „recomandările adoptate în ceea ce privește suplimentarea uită adaptabilitatea mamei, puse la încercare atunci când metabolismul anumitor substanțe nutritive, precum fierul, este supărat de sarcină”, observă prof. Bresson. În ultimele luni de sarcină, absorbția intestinală a fierului atinge valori de 5 până la 9 ori mai mari decât la început.
Al treilea trimestru: rezervele pot fi mobilizate rapid
Și, deoarece natura este bine realizată, aceste ajustări se fac în al doilea, uneori chiar și în primul trimestru, când nevoile fătului sunt încă modeste. Totul este gata, astfel încât în al treilea trimestru de sarcină, când creșterea fetală este cel mai rapid, rezervele pot fi mobilizate rapid. Volumul laptelui este, de asemenea, neafectat de condițiile nutriționale ambientale.