Ce este cardamomul cardamom - sănătatea alimentelor
Cardamomul este un condiment care are un gust ușor de eucalipt. Este adesea folosit în bucătăria indiană și asiatică și conferă multor feluri de mâncare gustul lor extraordinar. În Germania, cardamomul este adesea folosit pentru a condimenta deserturile. Se găsește în principal în fursecurile de Crăciun și vinul fiert. Uleiuri esentiale de cardamom îi conferă gustul caracteristic. Aceștia sunt, de asemenea, responsabili de efectele benefice ale cardamomului asupra sănătății.
De ce esti aici?
"Mi-ar placea sa. "
Așa mănânci un avocado
Există mai multe moduri de a mânca un avocado și de a elimina piatra în acest proces. Aceste metode depind întotdeauna puțin de cât de ferm este avocado.
Dacă avocado este deja foarte moale, va fi puțin mai dificil să îl curățați cu un cuțit. Puteți tăia avocado deschis și puteți folosi o lingură pentru a scoate miezul. Ca sfat profesional, avocado poate fi, de asemenea, îndepărtat cu un cuțit. Pericol: Asigurați-vă că nu țineți avocado în mâna rotundă.
Dacă avocado este încă relativ ferm, puteți îndepărta coaja cu un cuțit sau un cojitor și puteți ajunge mai bine la delicioasa pulpă a avocado. Cea mai ușoară și mai rapidă modalitate este de a îndepărta coaja cu un cojitor de avocado. Acestea sunt ieftine și nu există riscul de rănire.
Decojitor de avocado
pentru un peeling sigur
de la 10,94 €
Dacă îți place și mănânci des avocado, nu trebuie să ratezi acest truc bun pentru bucătăria ta.
Cardamom pentru respirație urât mirositoare
Cardamomul poate ajuta și la îmbunătățirea respirației Eliberați respirația urât mirositoare. Mestecând semințele, uleiurile conținute în cardamom se desfășoară. De exemplu, cardamomul poate reduce respirația urât mirositoare tipică alcoolului după o noapte de băut sau așa-numitul panou de usturoi după consumul de usturoi. Cu toate acestea, usturoiul nu este exclus doar prin respirație, ci și prin piele, astfel încât efectul cardamomului asupra usturoiului rămâne scăzut.
Efect cardamom gastro-intestinal
Uleiurile esențiale de cardamom au un impact pozitiv asupra sănătății noastre. Zona gastro-intestinală beneficiază în special de aportul regulat de cardamom. Uleiurile esențiale alcătuiesc, de asemenea, gustul caracteristic al cardamomului.
Cardamomul funcționează Digestiv și antispastic, astfel poate ajuta la durerile de gaze și stomac. Chiar și după o masă consistentă de Crăciun, cardamomul poate ajuta la ameliorarea stomacului stresat și la prevenirea gazelor și a balonării. Cardamomul este adesea folosit ca ceai datorită efectului său benefic și stimulant asupra stomacului. În Roma antică, cardamomul era prescris ca medicament după sărbătoare.
Efectul cardamomului este că are Stimulează producția de sucuri gastrice și biliare. Acest lucru are un efect pozitiv asupra digestiei și poate ameliora arsurile la stomac. În plus, cardamomul are un efect diuretic.
Datorită proprietăților sale antispastice, cardamomul poate fi, de asemenea, util pentru crampele menstruale.
Cardamomul ca afrodiziac
Cardamomul este adesea folosit ca afrodiziac datorită uleiurilor sale esențiale înțepătoare și a efectelor stimulatoare ale metabolismului. Se spune că cardamomul îmbunătățește starea de spirit și libidoul.
Cardamom pentru mahmureala
Ceaiul de cardamom poate fi folosit pentru ameliorarea problemelor de stomac și a mahmurelii. Efectele pozitive asupra stomacului și a tractului digestiv ajută la ameliorarea simptomelor cauzate de alcool.
detoxifiere
Cardamomul are un efect detoxifiant. Consumul de cardamom încălzește metabolismul și crește secreția organelor digestive. Cardamomul poate oferi, de asemenea, o curățare suplimentară a rinichilor și a vezicii urinare, combatând astfel infecțiile tractului urinar. Efectul de curățare al cardamomului îndepărtează mai repede metalele grele din corpul uman.
Cardamom pentru probleme respiratorii
Cardamomul îmbunătățește circulația sângelui în plămâni și, prin urmare, este potrivit pentru bronșită, astm sau o altă alergie la căile respiratorii. Circulația sanguină îmbunătățită înseamnă că poluanții sunt eliminați mai repede și nutrienții sunt transportați mai rapid la plămâni.
Efect de încălzire
În medicina ayurvedică, cardamomul devine unul efect de încălzire a spus. Este stimulant. Cardamomul stimulează bătăile inimii și sistemul cardiovascular. Se credea că acest lucru făcea cardamomul rău pentru persoanele cu tensiune arterială crescută. Cu toate acestea, un studiu recent din 2009 a arătat o îmbunătățire semnificativă la 20 de persoane cu tensiune arterială crescută după ce a luat cardamom timp de 12 săptămâni. Cu toate acestea, un consum regulat și crescut de cardamom ar trebui discutat cu medicul sau medicul naturopat holistic, astfel încât interacțiunile să poată fi excluse.