Ce este crono-nutriția Terrafemina
Gata cu mâncarea anarhică în orice moment al zilei !
nutritie crono nu este încă o altă dietă minune. Dimpotrivă, este „arta și calea mâncați toate alimentele în momentul zilei, când vor fi cele mai utile, pentru a satisface nevoile de energie ale corpului în fiecare zi ”, rezumă creatorul său Doctorul Delabos. Nu o cunoaștem neapărat, dar corpul nostru nu are aceleași nevoi în momente diferite ale zilei. Această metodă se referă pur și simplu la felul în care au mâncat strămoșii noștri. Ființei umane primitive îi păsa greu de linia sa. Carnivor-frugivor, ca toate celelalte mamifere, a urmat o dietă zilnică și sezonieră care i-a permis supraviețuirea. Astăzi suntem departe de omul Cro-Magnon, dar omul modern trebuie să mănânce și pentru a asigura o bună stabilitate corpului său.
Care este cronobiologia corpului ?
În funcție dacă tocmai s-a trezit, dacă își termină ziua, o ființă umană are nevoie de un anumit tip de hrană și va secreta enzima corespunzătoare pentru a o folosi. Dar care sunt ritmurile naturale ale corpului? Știm, de exemplu, că la 4 până la 6 ore după masa de prânz (în mod ideal 5 ore), indiferent de timpul său, există o creștere a cortizolului în sânge. Acest lucru induce secreția de insulină, care generează hipoglicemie, care la rândul său induce o nevoie de zahăr. Prin urmare, faimoasa gustare nu este doar pentru copii. Seara, cu greu există secreții digestive, ceea ce încetinește considerabil absorbția alimentelor. Este mai bine să favorizați alimentele cu aport caloric redus, să evitați zaharurile lente. Pe scurt, masa tipică ar trebui să fie grăsime dimineața, densă la prânz, ușoară după-amiază și întotdeauna ușoară seara.