Ce este detoxifierea și ce înseamnă vindecarea sucului de detoxifiere
Detoxifierea este pe buzele tuturor. Toți cei care doresc să ia o pauză sănătoasă fac o cură de suc de detoxifiere sau „curăță sucul”, bea unul sau două ceaiuri de detoxifiere și raportează despre experiențele lor de bunăstare îmbunătățită și un corp mai potrivit. Dar ce înseamnă de fapt dezintoxicare și cum funcționează? Lămurim! În acest scop, vă vom arăta ce trebuie și ce nu trebuie în timpul unei cure de detoxifiere și orice altceva ar trebui să știți.

În primul rând: ce înseamnă detoxifiere?
Detoxificarea provine din engleză și înseamnă detoxifiere sau purificare în germană. Deoarece acest termen este foarte complex și nu este protejat, poate fi folosit de toată lumea și astfel interpretat diferit. Cu toate acestea, în esență, detoxifierea înseamnă purificare, care nu este de fapt altceva decât postul. În spatele acestui lucru se ascunde renunțarea parțială sau completă la alimentele solide. În acest fel, organismul ar trebui să fie eliberat de toate substanțele dăunătoare și toxinele care sunt absorbite prin fast-food, fumat, alcool sau prea puțin somn. Practic, organismul este, de asemenea, capabil să lupte singur cu toți poluanții și toxinele. Într-un stil de viață stresant și nesănătos, de exemplu, conținutul de toxine poate scăpa de sub control, astfel încât o detoxifiere activă (sub forma unei cure de detoxifiere) poate fi extrem de utilă.
În zilele noastre, însă, astfel de cure de detoxifiere cu suc sunt mai susceptibile de a fi asociate cu pierderea în greutate. Multe cure de suc de detoxifiere, piureuri și ceaiuri promit o pierdere rapidă în greutate, dar neglijează ideea reală de detoxifiere și purificare.
Cum funcționează o cură de detoxifiere?
Există două tipuri diferite de cure de detoxifiere: Pe de o parte, o dietă cu conținut scăzut de acid și, pe de altă parte, renunțarea completă la alimentele solide sub formă, de exemplu, de suc de detoxifiere a postului.
Prima variantă nu renunță complet la alimentele solide, ci doar la alimentele deosebit de acide. Acestea includ în principal carne, brânză, lapte (proteine animale), făină albă, zahăr, alcool, cafea, țigări și ceaiuri negre sau verzi. Făcând fără aceste lucruri, echilibrul acido-bazic al corpului se stabilizează, ceea ce la rândul său îl detoxifică. Pentru a „spăla” corpul cât mai bine, ar trebui să beți și multă apă. Sucurile, cum ar fi morcovul nostru Matcha Mint, pot avea, de asemenea, un efect de susținere. Puteți găsi inspirație și sugestii pentru rețete de detoxifiere pe Eat Smarter sau în colecția noastră de rețete, de exemplu.
Atunci când se evită complet mâncarea solidă, tot ceea ce poate fi mestecat este lăsat afară. În plus, alcoolul și nicotina sunt interzise. Pentru a alimenta în continuare corpul cu substanțe nutritive esențiale, puteți efectua o cură de suc organic. Puteți folosi sucuri de detoxifiere cumpărate sau de casă. Din nou, aici ar trebui să se bea suficientă apă.
Este important ca alimentația sănătoasă să nu se facă numai în perioada de detoxifiere. În plus, ar trebui încă respectată o dietă sănătoasă. Pentru un efect vizibil pozitiv, ar trebui luată în considerare o schimbare permanentă a dietei (de exemplu, alimentația curată). Ambele variante de detoxifiere sunt încă ideale ca primii pași către un stil de viață mai sănătos.