Ce este diabetul de tip 1 diabet DEDE - German Diabetes Aid

Diabetul de tip 1 apare mai ales în copilărie și adolescență și este o boală autoimună. Propriul sistem imunitar atacă propria producție de insulină a corpului în pancreas și distruge celulele producătoare de insulină (celule beta): a "deficit absolut de insulină".

Aceasta duce la o creștere accentuată a zahărului din sânge și, în același timp, la o insuficiență a celulelor corpului. Din acest motiv, persoanele cu diabet zaharat de tip 1 au nevoie de terapie pe tot parcursul vieții cu injecții cu insulină. Dieta trebuie adaptată la doza de insulină pentru a preveni fluctuațiile zahărului din sânge. Cu ajutorul unităților de pâine (BU), cei afectați pot calcula cât de multă insulină trebuie să injecteze, astfel încât zahărul din sânge să revină în intervalul dorit până la următoarea masă principală.

---