Ce este dieta Bro
Care este dieta Bro: Am luat o pauză de masă la serviciu, răsfoind poveștile de pe Instagram și vorbind despre țelina mea, la fel ca orice altă zi. În timp ce cădeam, am dat peste cineva care îi publica o poză de prânz. A fost o farfurie de bază drăguță cu orez, legume și proteine. Dar, mai presus de asta, utilizatorul Instagram a scris „plăcuța dietetică a fratelui meu” cu litere strălucitoare și colorate. Am înghețat, cu degetul apăsat pe ecran, întrebându-mă ce este o „dietă de frate” și cum nu mai auzisem niciodată de ea. Adică lucrez pentru o producție de sănătate care țipă puternic. Nu ar trebui să știu deja toate tendințele dietetice lipicioase?
M-am întors la computerul de lucru și am făcut câteva cercetări. Spre surprinderea mea, „dieta de legătură” este o dietă binecunoscută despre care se vorbește pe internet. Este o dietă restrictivă bazată pe macro care implică de obicei o cantitate absurdă de pui și orez.
După ce am citit despre tipul de masă pe care îl implică această „dietă de frate”, am contactat un „frate”, știu sigur cine mănâncă după cum spune dieta: fratele meu.
Ce este dieta Bro ?
Logistica podurilor
Deși nu existau multe surse fiabile de nutriție sau îndrumări pentru pacienți, fratele meu a înțeles imediat despre ce vorbeam. Fostul profesor de colegiu Brendan Sinko a fost întotdeauna foarte concentrat pe nutriția sa. Și-a petrecut liceul și primii ani de facultate mâncând alimentele potrivite pentru a deveni un jucător de lacrosă optim la Universitatea Clarkson, dar nu s-a apropiat de dietă până la sfârșitul celui de-al doilea an. Era felul lui de a rămâne pe drumul cel bun cu macro-urile sale în timp ce făcea un stagiu în vara aceea.
Iată principiul de bază al acestei diete - nu există o modalitate specială de a o face. Majoritatea persoanelor care pretind că mănâncă dieta bridge fac cele mai multe cercetări singure și vin cu un fel de „plan” bazat pe numărul de macrocomenzi (care este de obicei determinat folosind un macro calculator online). Pasionații de dietă Bro aleg, de obicei, alimente întregi, curate, pentru a completa aceste macrocomenzi și tind să nu-și facă griji cu privire la oboseala lor. Unele alimente tipice preparate cu o dietă includ surse de proteine slabe (pui, pește, curcan slab, ouă, uneori carne de vită) și carbohidrați sănătoși sau cereale integrale (orez brun, cartofi dulci, paste cu cereale integrale, ovăz). Broccoli este cea mai folosită legumă, dar fasolea verde și sparanghelul sunt, de asemenea, alegeri obișnuite.
Termenul „dietă pod” provine de la ... cine știe
Deși originea numelui acestei diete este necunoscută, este destul de evident pentru un observator extern ca mine că această dietă provine din „cultivarea de legătură”. USA Today definește cultura pod ca o subcultură cunoscută pentru creșterea tot mai mare a masculinității. Este un termen asociat în mod obișnuit cu cultura corporativă, mediile de lucru, frățiile, centrele de fitness și chiar industria tehnologică. Și aparent și în bucătărie.
„Oamenii o numesc„ dieta punte ”, deoarece este foarte simplă, dar pentru mine funcționează”, spune Sinko. „Acesta este probabil cel mai ușor lucru de făcut atunci când pregătești o masă. Deși cercetările mele nu pot confirma dacă acesta este motivul real al numelui, știu un lucru: îl voi numi pe fratele meu „foarte de bază” de acum înainte.
În timp ce dieta poate părea „foarte de bază” pentru podul tipic, nu doar stereotipurile culturii podului sunt cele care iau o dietă constantă. Acesta este de fapt ceva la care chiar și femeile vor să contribuie. Când am început să învăț detaliile despre ce alimente sunt permise într-o dietă sănătoasă, am fost șocat de cât de mult arăta ca propria mea dietă când am început să lucrez cu normă întreagă după absolvire. Am mâncat aceleași alimente pentru prânzurile mele, am pregătit suficiente porții pentru a trece săptămâna și am luat prânzul la Sriracha când mersul a devenit plictisitor. Deci cred că poți să-mi spui și „foarte simplu”.
Dieta pod este destul de restrictivă
La fel ca dieta If It Fits Your Macros (IIFYM), dieta de legătură se concentrează pe atingerea numărului de macro-uri pentru a vă atinge obiectivele. Dar, spre deosebire de dieta IIFYM, care încurajează toate tipurile de alimente, atâta timp cât „se potrivește cu macro-urile tale”, dieta Bridge este destul de restrictivă. Te concentrezi pe nutriție pură, macronutrienți dintr-o singură sursă care se potrivește obiectivelor tale.
„Ce ne învață acest lucru este că, dacă puteți crea un plan de masă foarte de bază și să îl respectați în fiecare zi, eliminând o multitudine de opțiuni și o serie de opțiuni - pentru că prea multe alegeri pot fi copleșitoare - atunci putem obține în Paul Revelia, antrenor și proprietar al Pro Physique Inc., a spus într-un videoclip YouTube pe dieta bridge în 2017: „Deci, da, datorită acestei metode, un tăietor de cookie-uri sau un„ pod ”- abordare sau un aliment foarte întreg, o abordare curată, învățăm obiceiuri și modele bune. "
Acesta este cazul cu cineva precum Ben Keating, un susținător pasionat al dietei bridge de peste doi ani încoace. Dieta lui Bro nu numai că l-a ajutat să câștige 20 de kilograme de mușchi de la debutul său în 2017, dar este, de asemenea, mulțumit de alimentele limitative necesare acestei diete.