Ce este dieta cu formula, ce este definirea dietei, cunoașterea produselor, știința alimentelor
Cuprins
- Sfaturi pentru formulă
- Caracteristicile Dietelor Formula
- Avantajele și dezavantajele dietelor cu formule
- umfla
La o Dieta cu formula este o dietă în care cel puțin o masă este înlocuită cu un produs cu conținut scăzut de calorii.
Caracteristicile Dietelor Formula
De regulă, toate dietele cu formule au un lucru în comun: o supă, un shake sau o băutură se amestecă cu o pudră dietetică și o masă completă este apoi înlocuită cu acest aliment lichid. O dietă formulată vizează întotdeauna reducerea greutății. Spre deosebire de post, cantitatea zilnică de calorii nu trebuie să fie mai mică de 800 kcal. O dietă formulată nu aparține tipurilor de post, ci este pur și simplu o dietă cu conținut scăzut de calorii.
Conform Ordonanței privind dieta germană, pulberea pentru prepararea shake-urilor trebuie să conțină o anumită cantitate de carbohidrați, grăsimi, proteine, vitamine și minerale pentru a fi deloc aprobată. Acest lucru este pentru a asigura aprovizionarea de bază a corpului. Unii producători de pulbere dietetică sunt Slim-Fast, Herbalife, Almased sau bioNorm.
Avantajele și dezavantajele dietelor cu formule
Timpul economisit la prepararea mesei de substituție este adesea declarat ca un avantaj. Trebuie doar să dizolvați pudra sau fulgii și aveți la dispoziție o masă terminată. Nu este nevoie să numărați caloriile și să cântăriți alimentele. Cu toate acestea, mulți utilizatori raportează pofte de mâncare solidă după un timp, deoarece această masă de substituție este în mare parte lichidă sau are o consistență pulpoasă. În plus, o dietă Fomula nu trebuie efectuată singură pe termen lung. Oricine dorește să slăbească cu o dietă formulată mai mult de trei săptămâni ar trebui să o facă numai sub supraveghere medicală sau să solicite sfatul unui consilier nutrițional. Aici puteți obține, de asemenea, sfaturi pentru a nu cădea din nou în vechile obiceiuri alimentare și, astfel, a declanșa celebrul efect yo-yo.
umfla
- Nutriția Brockhaus: Mănâncă sănătos - trăiește conștient. Brockhaus, 2011 »
- Reinhard Matissek, Werner Baltes: Chimia alimentelor. Springer Spectrum, 2015 »
- Marele Larousse Gastronomique. Christian, 2012 »
- Hans-Joachim Rose: Biblia din bucătărie: Enciclopedia studiilor culinare. Editura Tre Torri, 2007 »
- Prof. Dr. Waldemar Ternes, Alfred Täufel: Lexiconul alimentar. Verlag-ul lui Behr, 2005 »
Rezervați recomandări cu linkuri către Amazon
Mai jos sunt câteva recomandări de cărți care sunt echipate cu așa-numitele linkuri de afiliere. Linkurile afiliate conduc la un produs care poate fi cumpărat online. Un link afiliat trebuie înțeles ca un agent care oferă cumpărătorului un cumpărător. Dacă un produs este cumpărat după ce a vizitat un link afiliat, intermediarul (adică operatorul linkului afiliat, în acest caz, adică food lexicon.de) primește un mic comision. Comisionul este un procent redus, dintr-o singură cifră, din valoarea vânzărilor.
Practica de bucătărie Teubner
Marea lucrare standard Teubner pe tema practicii de bucătărie și tehnicilor de gătit: într-un design nou, opulent, cu cele mai recente informații despre bucătărie . Toate procesele de lucru legate de bucătărie sunt explicate pas cu pas. Numeroase pagini speciale despre fapte interesante despre produse, tehnici de gătit de bază și ustensile de bucătărie utile.
Coacerea Teubner
Marea carte despre coacere, lucrarea standard despre coacere. Cititorul primește o imagine de ansamblu cuprinzătoare asupra celor mai importante ingrediente de copt, de la diferitele tipuri de făină la aditivi și condimente de copt. Indiferent dacă se face aluat de burete, aluat cu coajă scurtă, prăjitură, aluat de drojdie sau aluat de înflorit, modul în care sunt fabricate aceste aluaturi și produse de patiserie, este demonstrat în detaliu. Multe secvențe de pași fac ca prepararea cremelor, umpluturilor și glazurilor să fie ușor de înțeles.
Lexicon de preparate de cafea
Indiferent dacă mocha turcească, EinsppїЅnner austriac, espresso italian sau cappuccino, cafea cu lapte fanzpsian, enciclopedia preparatelor de cafea din Ediția Lexicon alimentar Cu preparate descrise ușor de înțeles și definiții pentru peste 100 de preparate internaționale de cafea din Germania, Austria, Franța, Italia și Spania, cu numeroase imagini.