Ce fac bifidobacteriile în intestinul Probielle

Locuitori intestinali indispensabili

bifidobacteriile

Timp estimat de citire: 1 min.

Ce sunt bifidobacteriile?

Bifidobacteriile se numără printre cele mai importante microorganisme din flora intestinală. Ele nu apar în mod egal în întregul intestin uman. Bifidobacteriile nu au nevoie de oxigen pentru a genera energie. De aceea colonizează în principal intestinul gros, în timp ce bacteriile lactice preferă să se stabilească în intestinul subțire. Bifidobacteriile sunt deosebit de rezistente și se numără printre microorganismele cu efect probiotic, deoarece controlează bacteriile intestinale nedorite și agenții patogeni și asigură astfel un intestin sănătos. Alimentele care conțin zahăr sunt descompuse de bifidobacterii în acid acetic și lactic. Acestea acidifică mediul intestinal și astfel înrăutățesc condițiile de viață ale agenților patogeni.

O tulpină de bifido produce chiar și bifidină, o toxină antibacteriană care împiedică multiplicarea bacteriilor dăunătoare. Bifidobacteriile joacă un rol central în sănătatea noastră și îndeplinesc o serie de sarcini importante: