Ce kefir este mai bun pentru pierderea în greutate - cum să-l beți în mod corespunzător, rating de marcă

Conținutul articolului

  • Care ar trebui să fie compoziția kefirului
  • Produs lactat fermentat cu calorii
  • Kefir, care grăsime este mai bună pentru pierderea în greutate
  • Data expirării
  • Cum se bea chefir pentru a slăbi
  • Cu miere
  • scorţişoară
  • Ce marcă de chefir este mai bine să bei pentru pierderea în greutate

Utilizarea produselor lactate fermentate este utilă pentru menținerea cifrei și a digestiei în general, dar nu toată lumea știe răspunsul la întrebarea care este chefirul mai bun pentru pierderea în greutate. Sunt importante prospețimea, conținutul de grăsimi, conținutul de calorii și chiar temperatura băuturii. În plus, puteți utiliza kefir pentru pierderea în greutate cu diferiți aditivi. Există chiar și diete complete pentru acest produs. Instrucțiunile de mai jos vă vor ajuta să decideți ce chefir să beți pentru pierderea în greutate.

Care ar trebui să fie compoziția kefirului

Puteți vorbi multe despre beneficiile acestei băuturi. Nu este atât de scăzut în calorii, cât este compus. Principalul beneficiu îl constituie bacteriile prebiotice, care ajută la refacerea florei intestinale perturbată de o dietă hipocalorică. Este greu să găsești chefir sută la sută natural în magazin, deci trebuie să fii atent la compoziția produsului. Acesta trebuie să conțină:

  1. Aluatul Kefir. Cel mai util, se crede că conține culturi de acid lactic, ciuperci și drojdii. Dacă numai unul dintre cele două este inclus în compoziție, atunci produsul poate fi numit iaurt sau pseudoeter. Nu alegeți o băutură care să conțină „fermentarea culturilor de acid lactic”.
  2. Este necesară și proteină în chefir. Proteinele echilibrează o dietă hipocalorică, reduce pofta de mâncare și accelerează arderea grăsimilor. Proteina din compoziție trebuie să fie de cel puțin 3%.
  3. Calciu. Este necesar și acest oligoelement. Previne acumularea de grăsime corporală și ajută corpul să utilizeze mai repede caloriile.

Ambalajul nu trebuie să conțină ingrediente precum lapte praf sau lapte reconstituit, aditivi pentru fructe, coloranți, ulei de palmier și conservanți. Aceste produse transformă chefirul adevărat într-o băutură de kefir. Cele mai utile și naturale în acest caz sunt produsele agricole. Ca parte a unui chefir bun, pot exista:

  • Lapte pasteurizat;
  • Fermentarea bacteriilor vii sau a ciupercilor de chefir;
  • drojdie de lapte fermentat și bifidobacterii.

pentru

Produs lactat fermentat cu calorii

Când pierdeți în greutate, conținutul de calorii este unul dintre cele mai importante criterii pentru alegerea alimentelor. Același lucru este valabil și pentru chefir. Conținutul său caloric este determinat de conținutul de grăsimi. Pentru a obține o cifră subțire, este de dorit să alegeți o băutură cu cel mai mic procent. Conținutul de calorii în acest caz este de aproximativ 25 până la 30 kcal la 100 g de produs. O astfel de băutură fără grăsimi are toate beneficiile fără calorii suplimentare.

Kefir, care grăsime este mai bună pentru slăbit

Nu există un număr de vitamine utile în chefirul fără grăsimi, deci această opțiune nu trebuie aleasă. În plus, de asemenea, nu este necesar să se excludă complet grăsimile din dietă, deoarece organismul are nevoie de ea. Cel mai bine este să alegeți o băutură cu un conținut de grăsimi de până la 1%. Odată cu utilizarea uleiului vegetal în dietă, un astfel de chefir este potrivit. Dacă dieta dvs. este complet limitată în grăsimi, alegeți opțiunea de 2,5% grăsime.

Data expirării

Ce kefir este mai bun pentru pierderea în greutate - tocmai făcut sau unul care există de câteva zile? Numai produsul proaspăt are proprietăți pozitive. Maturitatea kefirului natural este de 7-10 zile de la data fabricării. Numai astfel de bacterii trăiesc în compoziția băuturii. O perioadă mai lungă de valabilitate indică prezența conservanților. Chefirul acru are același efect asupra corpului, dar:

  • are o aciditate crescută, în urma căreia poate afecta negativ sistemul digestiv;
  • are un puternic efect laxativ.

Despre expirarea produsului și spune consistență. În chefirul proaspăt este omogen. Dacă două băuturi ies în evidență în băutură atunci când o amestecați - zer și cereale - indică data de expirare. Acest lucru este indicat de culoarea galbenă a băuturii, un gust amar și un miros înțepător. O astfel de băutură este strict interzisă. Produsul proaspăt este ușor acid și nu are un miros puternic și culoarea sa este albă.

Cum se bea chefir pentru a slăbi

Întrebarea importantă nu este doar care chefir este mai bun pentru a pierde în greutate, ci și cum să-l beți corect. Majoritatea nutriționiștilor recomandă să beți această băutură la cină sau înainte de culcare și din motive întemeiate. Kefirul își datorează puternicul ars de grăsimi calciului, care este absorbit mai bine doar seara. Din acest motiv, consumul unui pahar cu un astfel de cocktail înainte de culcare contribuie într-adevăr la pierderea în greutate. Pe lângă această nuanță, este important să respectați următoarele reguli de utilizare:

  1. Rata de zi cu zi. 200-400 ml de chefir pe zi este ideal. Un volum mai mare poate duce la umflare, balonare și gaze severe.
  2. Ora primirii. Această băutură este utilă nu numai seara. O opțiune excelentă de mic dejun dimineața este hrișca sau un amestec de fructe cu chefir. La prânz, puteți bea un pahar din acest produs cu miere sau scorțișoară pentru a păstra activitatea mentală și pentru a suprima pofta de dulciuri.
  3. Durată. Dacă aceasta este o dietă mono cu chefir, nu vă puteți ține mai mult de 3 zile, deoarece pune mult stres pe corp. Cu un meniu echilibrat de cocktail-uri, fructe și legume, pierderea în greutate a chefirului poate dura 7, 10 și chiar 21 de zile.

Cu miere

Când răspundeți la întrebarea ce tip de chefir este mai potrivit pentru pierderea în greutate, merită să acordați atenție posibilității de a utiliza o băutură cu aditivi. Acest lucru va ajuta la diversificarea dietei, iar băutura în sine nu se va plictisi ușor. Există multe rețete pentru cocktailuri cu kefir, inclusiv cele cu miere. Una dintre ele este pregătită astfel:

  1. Pregătiți 250 ml conținut de grăsime de chefir până la 1%.
  2. La aceasta, adăugați o linguriță de miere. Poate fi înlocuit cu o cantitate similară de sirop de măceș.
  3. La final, adaugă încă o lingură de praf de tărâțe de ovăz sau de grâu.
  4. Se amestecă totul până se omogenizează.
  5. Folosiți produsul în loc de prânz sau ultima masă.

Pentru a îmbunătăți proprietățile de chefir de a arde grăsimile, puteți adăuga diferite condimente, cum ar fi: B. scorțișoară. Pe lângă beneficiile pierderii în greutate, îmbunătățește și gustul băuturii. Acest lucru este deosebit de important, astfel încât dependența de kefir să nu apară și să nu-i pese. Prepararea unui cocktail este foarte simplă - adăugați doar o jumătate de linguriță de scorțișoară la un pahar de băutură din lapte fermentat. Este mai bine să-l folosiți înainte de a merge la culcare, astfel încât grăsimea să fie arsă în corp noaptea.

Ce marcă de chefir este mai bine să bei pentru pierderea în greutate

După ce am aflat care chefir este mai bun pentru a pierde în greutate, merită să verificați ratingul celor mai populari producători. În plus față de numele produsului, evaluarea arată conținutul de calorii, conținutul de grăsimi, unele caracteristici de bază și prețul. Există mărci care sunt solicitate și au recenzii bune, cum ar fi „Casa Satului”, „Prostokvashino”, „Danon”, „Biomax” etc. În plus, fiecare producător oferă clienților săi kefir cu conținut diferit de grăsimi.

Produs lapte fermentat Biokefir "Vkusnoteevo"

  • 34,6 calorii la 100 g.

  • Producție - Voronezh;
  • Data expirării - 13 zile;
  • Condiții de depozitare - 2-4 grade;
  • Greutate - 1000 g;
  • Compoziție - lapte de vacă normalizat cu drojdie pe ciuperci de chefir, bifidobacterii.

  • 37 de calorii la 100 g.

  • Producție - Moscova;
  • Data expirării - 15 zile;
  • Condiții de depozitare - 2-6 grade;
  • Greutate - 1000 g;
  • Compoziție - kefir pe aluat viu.

  • 43,4 calorii la 100 g.

  • Producție - Moscova;
  • Data expirării - 15 zile;
  • Condiții de depozitare - 2-6 grade;
  • Greutate - 1000 g;
  • Compoziție - lapte normalizat, drojdie pe ciuperci de chefir, culturi bifido, premix de vitamine.

Produs organic de chefir îmbogățit cu bifidobacterii, Activia 1%

  • 39 de calorii la 100 g.

  • Producție - Moscova;
  • Data expirării - 24 de zile;
  • Condiții de depozitare - 2-6 grade;
  • Greutate - 835 g;
  • Compoziție - lapte degresat, smântână, aluat din culturi de lapte, drojdie, Bifidobacteria actiregularis.

  • 36 de calorii la 100 g.

  • Producție - Vladimir;
  • Data expirării - 14 zile;
  • Condiții de depozitare - 4-6 grade;
  • Greutate - 930 g;
  • Compoziție - lapte degresat, lapte integral, fermentarea drojdiei de chefir.