Ce legume să preferi în timpul unei diete Îmbunătățește-ți sănătatea
Toate legumele sunt esențiale pentru dietele de slăbit sau pentru a ne menține la o greutate ideală. Cu toate acestea, unele ne ajută să slăbim mai repede decât altele datorită proprietăților lor specifice care elimină grăsimile și fluidele.
Aflați care legume vă ajută să slăbiți mai ușor, astfel încât să le puteți include în meniuri.
Salata
Legumele verzi, în special salata, sunt bogate în vitamine și minerale, precum magneziu. De asemenea, conțin o mulțime de fibre. Combinate cu alte alimente, ele ne mențin plini .
Salata are și efecte relaxante. Scade anxietatea care poate rezulta uneori din dieta. O putem mânca în salate, dar și gătită, în supă sau piure.
Ceapă
Ceapa este un ingredient excelent de adăugat la oricare dintre mesele noastre dacă dorim să slăbim. Ne ajută să eliminăm fluidele și să controlăm nivelurile de zaharuri din sânge. De asemenea, ajută la prevenirea constipației.
Dacă digerarea unei ceapă nu este o problemă pentru noi, o putem mânca crudă în salate, ca garnitură, în creme sau chiar la grătar. Bulionul de ceapă este recomandat celor care suferă de retenție de apă sau care doresc să își purifice rinichii.
Castravetele
Sezonul castraveților ajunge în același timp cu vremea caldă. Această legumă, foarte bogată în apă și care conține foarte puține calorii, este ideală pentru vară. Poate fi savurat în salate sau ca garnitură. Dacă este fraged și organic, îl puteți mânca chiar și cu pielea.
O rețetă tradițională este să tăiați castravetele în bucăți și să-l amestecați cu un amestec mic de iaurt, pudră de usturoi, sare de mare și câteva ierburi aromate. Combinat cu acest sos, castravetele este și mai bun.
De asemenea, este posibil să preparați un gazpacho verde foarte simplu. Bateți sau amestecați un castravete cu pătrunjel, busuioc proaspăt, un cățel de usturoi, suc de lămâie, ulei de măsline și puțină sare de mare. Aceasta oferă o băutură foarte răcoritoare și diuretică.