Ce mănâncă copiii din alte țări - Spain My Healthy Kid
Cei dragi!
După cum a fost anunțat ieri, o serie de bloguri cu tema „Ce mănâncă copiii în alte țări” începe astăzi. Susanne de pe blogul AndalusienMutti începe cu țara Spania și ne spune astăzi despre ce mănâncă de obicei copiii spanioli. Citiți bine.
Draga Susanne, locuiești în Spania de mulți ani, inclusiv cu copii de câțiva ani. Ne poți spune ceva despre viața ta din Spania?
Da, am locuit în Spania de peste nouă ani, am locuit mai întâi în Málaga și când l-am întâlnit pe bărbat m-am mutat în satul său. La fel ca toți spaniolii, el a cumpărat un apartament devreme, îl închiriam, așa că era clar că mă voi muta cu el. Prima noastră fiică ni s-a alăturat doi ani mai târziu, iar a doua noastră fiică a fost și ea de șase luni. Mi se pare foarte plăcută viața în Spania, bineînțeles că totul nu funcționează întotdeauna aici și trebuie să te obișnuiești mai întâi cu vama. Dar, după părerea mea, este mai puțin agitat decât în Germania. În satul nostru, în special, oamenii acordă o atenție deosebită relațiilor interumane, se ajută reciproc și își iau timpul. Recent am început să locuim în Cartagena lângă Murcia și îmi place și aici. Cu toate acestea, este un oraș și nu cunoaștem foarte mulți oameni aici. Dar până acum sunt destul de simpatic pentru toată lumea și mai ales pentru copii observați cât de prietenoși pot fi spaniolii. Pe stradă suntem deseori întrebați cât de drăguță este fiica 1 și cât de drăguț este bebelușul. Copilului 1 i se administrează adesea o acadea în magazin. În general, spaniolii sunt foarte pasionați de copii și sunt mai puțin deranjați atunci când copiii fac zgomot.
Care este mâncarea preferată a fiicei tale?
Chiar dacă este în mod clar un copil spaniol, îmi vorbește aproape doar în spaniolă (chiar dacă vorbesc în mod constant doar germana cu ea), mâncarea ei preferată este în mod clar Königsberger Klopse. În general, totul cu carne tocată merge foarte bine cu ea. Și cârnații, desigur.
După părerea dvs., care sunt cele mai mari diferențe între Germania și Spania în ceea ce privește nutriția copiilor?
Dar fructele și legumele? Crezi că copiii din Spania mănâncă suficiente fructe și legume?
Așa cred. În grădinițe și școli, în special, meniurile sunt destul de echilibrate, cu legume și fructe disponibile în fiecare zi. Acasă arată puțin diferit, dar asta nu trebuie neapărat să se datoreze părinților. Când fiica mea a mers la grădinița din sat, a luat și ea prânzul acolo. Mi s-a spus că oricum a mâncat de toate, salată, broccoli, spanac și fructe oricum.Acum în noul oraș și în noua grădiniță nu există prânz, așa că trebuie să gătesc. Și, bineînțeles, ea refuză tot ceea ce arată chiar și de la distanță ca legume, așa că pot face ce vreau. A văzut încă de la o vârstă fragedă că mâncăm și fructe și legume în fiecare zi.
Care sunt felurile de mâncare tipice la petreceri de ziua copiilor?
Diverse gustări sunt de obicei așezate pe masă în zilele de naștere ale copiilor. Acestea includ chipsuri, flip-uri, o mulțime de urși gumi și sandvișuri făcute din pâine prăjită cu șuncă fiartă, salam sau cremă de ciocolată. Și apoi este tortul, până acum am văzut doar prăjituri cumpărate în supermarket cu imagini atât de frumoase cu Elsa sau Paw Control pe ele. Din păcate, nu am descoperit încă astfel de prăjituri de casă sau mâncăruri degete în zilele de naștere ale copiilor, cu excepția bineînțeles a noastră. Uneori există invitații la astfel de grozave de jocuri de noroc, unde există meniuri gata preparate cu pizza și cartofi prăjiți.
Cu ce mese își încep ziua copiii spanioli?
Așa că fiica mea începe cu fulgi de porumb dulci, o să recunosc. Va fi la fel cu mulți alții. Se oferă și cacao și biscuiți, cacao și brioșe sau altele asemenea. Un mic dejun tipic andaluz este pâinea cu ulei de măsline. Fiica mea obține asta după ce a petrecut noaptea acolo, de exemplu, și îi place să mănânce. Din păcate doar cu bunica. Acasă nici nu trebuie să-i ofer asta, oricum nu mi-ar accepta de la mine. La sfârșit de săptămână îmi place să fac clătite sau vafe la micul dejun, care este, de asemenea, foarte popular printre copii. Multe familii pe care le știu au churros și cacao duminica. Este o patiserie prăjită, făcută dintr-un fel de patiserie choux. Delicios, dar nu neapărat sănătos și echilibrat.
Vă rugăm să ne spuneți un fel de mâncare spaniolă pe care ar trebui să îl încercăm cu siguranță cu copiii noștri.
Albondigas în tomate, care sunt chiftele în sos de roșii, sunt foarte populare la noi. Tortilla tipică de cartofi este, de asemenea, foarte populară cu copilul meu. Copiii pot fi, de asemenea, incluși în ambele feluri de mâncare. De exemplu, fiicei mele le place să amestece amestecul de carne tocată și apoi să-l modeleze în bile. Cu tortilla, copiii pot bate ouăle, ceea ce este și distractiv.
Mulțumesc, dragă Susanne, pentru interviu, perspectivă și ideile delicioase de rețete.
Vrei să gătești deliciosul albondigas în roșie cu micuțul tău? Rețeta este pentru tine în această postare: Chifteluțe delicioase în sos de roșii.
Ți-a plăcut interviul? Aveți întrebări pentru Susanne? Te-a surprins ceva? Care sunt experiențele tale? Apreciem comentariile dvs.
Ați câștigat, de asemenea, experiență în altă țară și doriți să ne împărtășiți experiențele dvs.? Aveți propriul blog sau cont Instagram? Atunci sunt fericit dacă mă contactați.