Ce miere pentru a ameliora ce simptome ce; Trebuie sa stii
Mierea are multe virtuți. Cu toate acestea, în funcție de nectarul de flori din care este produs, ultimii săi vor fi destul de diferiți. Un scurt ghid pentru a ști ce miere să alegi.
Există mai multe tipuri de miere, dar știați că nu toate au aceleași beneficii pentru sănătate și tratamentul simptomelor? ? Ce miere să alegi pentru a preveni bolile cotidiene ?
Știind ce miere să aleg în funcție de beneficiile sale pentru sănătate
Mierea este un produs rezultat din transformarea nectarului colectat de albine. Sub acțiunea enzimelor prezente în cultura insectelor, nectarul se va concentra treptat în zaharuri și diferite minerale. În același timp, va suferi de deshidratare severă.
Rezultă un aliment foarte nutritiv, cu densitate mare de energie, care este folosită pentru a hrăni viitorii muncitori ... Dar și oameni care știu și să o aprecieze, de mii de ani, numeroasele beneficii.
Ceea ce face mierile atât de diferite între ele ?
Există multe soiuri de miere, monoflorale, adică din hrănirea unui singur tip de floare, cu „toate florile”, tipic pajiștilor unde crește o floră multicoloră și parfumată. Mierea de brad, pe de altă parte, provine din „mulsul” afidelor care elimină un lichid de chihlimbar, miere, pe care albinele (sau furnicile) le colectează.
Fiecare miere, prin originea sa, are o culoare, o aromă, chiar și o textură care îi este specifică. (deși cristalizarea este o evoluție perfect naturală a majorității mierilor). Astfel, vom recunoaște cu ușurință o miere de pădure, cu o culoare închisă, lichidă, o miere de salcâm, cu o culoare galben auriu. Mierile de lavandă sau rozmarin sunt albe cremoase.