Ce ne spun căutările Google despre r; gime și mâncare; moda
Lucie de la Héronnière - 31 decembrie 2013 la 17:20

Timp de citire: 2 min
„A fost 2013 într-adevăr anul regimului paleolitic?” Întreabă NPR. Google și-a publicat lista anuală de „tendințe” de cercetare, iar dieta paleolitică este cea mai populară dietă a anului în Statele Unite. O dietă bazată pe ideea că există o deconectare între genele noastre de vânător-culegător și stilurile noastre de viață moderne.
Fără a merge atât de departe încât să spună, la fel ca promotorii săi, că este „anul paleo”, aceste clasamente oferă încă câteva indicații și direcții mici despre modalitățile de a mânca aici și acolo.
În Spania, dieta macrobiotică, dieta mediteraneană și postul sunt în fruntea clasamentului. Vorbim și despre dieta cu anghinare și cea a „enzimei prodigioase”, dar nu și din paleolitic care este valabil pentru iberici. În Canada, „dieta militară” (o dietă pe termen scurt și destul de strictă) a dezlănțuit googleri. În România predomină dieta Dukan și „dieta daneză” (bazată pe o reducere drastică a caloriilor).
Categoriile sunt diferite în funcție de țară, așa că nu vom ști care sunt cele mai căutate diete de către utilizatorii Google din Franța (bine, iar dacă nu, putem evita și dietele în 2014). Dar putem ști că cele mai populare rețete sunt rețetele de Ramadan, plăcinta bretonă, tortul cu cană, insula plutitoare, covrig sau chiar cronut.