Ce rețete pentru salate cu varză roșie Marie Claire
Adauga la favorite
CEL MAI BUN RĂSPUNS de către experții noștri
TOATE RĂSPUNSURILE
De CasseroleTambouille
Îmi plac felurile de mâncare colorate și, evident, varza roșie îmi îndeplinește cu adevărat așteptările în această zonă. Beneficiile sale pentru sănătate și crocanța sunt atuuri pe care le apreciez. Pe de altă parte, crud și în salate, trebuie să fii cu adevărat atent să nu-l sufoci cu arome prea puternice! Merele, de exemplu, merg foarte bine cu varza roșie pentru mine. Găsim atât în criză, cât și în partea amețitoare. Bine condimentat, este o delectare! Micul meu sfat suplimentar pentru asocierea lor este o vinaigretă pe bază de maioneză pe care o garnisesc cu suc de lămâie și o lingură generoasă de miere. Am amestecat bine, apoi am dat deoparte timpul să-mi tai mărunt varza. O servesc cu morcov ras, apoi le las la frigider o oră cu vinaigreta lor. Atunci? Ei bine, este aproape gata deja! Pur și simplu tăiați mărul în cuburi mici (puteți lăsa pielea aprinsă, este bine pentru dvs.) și adăugați câteva boabe de nucă pentru a vă servi salata. Iar pentru carnivore, niște piept de șuncă sau curcan, dacă ești atent cu silueta ta, nu va modifica această salată delicioasă. !
De Rémy Folin
Oricât am consumat varză roșie pentru beneficiile sale pentru sănătate, gustul și textura nu mă depășesc cu adevărat pe farfurie. Pentru a-l mânca mai ușor, îl amestec cu salată și brânză. Având în vedere rigiditatea frunzelor de varză roșie, mă duc pentru o salată mai moale ca frunza de stejar. Îmi asociez imediat varza roșie, pe care o feliem fin cu un cuțit. Pentru aromă, adaug un dressing făcut din ulei de soia și măsline la aceste legume. Apoi stropesc boabe de porumb și brânză cubulețe pe salată. Tăiați cuburi generoase pentru mai multă plăcere pe farfurie și, de preferință, optați pentru o brânză suficient de fragedă pentru a evita excesul de crocant în vasul dvs. !