Ce să faci cu resturile de pui Cuisine Today
Puiul prăjit de duminică a fost mai bun decât din mesele voastre? Nu contează, restul de pui poate fi folosit în o mie și una de scopuri. Dovada cu sfaturile noastre anti-deșeuri !
Ce bucăți de pui poți păstra ?
Cu puiul nu se aruncă nimic, totul se transformă! Pentru a folosi restul de pui, începeți cu carne: trebuie doar să îl scoateți ușor din oase cu o furculiță: odată gătit, se va desprinde cu ușurință. piept de pui poate fi de asemenea folosit, tăiat sau tăiat în bucăți. De asemenea, păstrați piele și oase.
Cât timp să păstrezi restul de pui ?
Puiul gatit se pastreaza usor, asezat intr-un container etanș (o pungă de depozitare, o cutie, o farfurie acoperită cu folie alimentară.), în partea cea mai rece a frigiderului, unde temperatura fluctuează între 0 ° C și 4 ° C. Puiul gatit se pastreaza bine între 3 și 4 zile, puțin mai mult decât puiul crud, care ar trebui consumat după 2 sau 3 zile.
Cele mai bune idei pentru a găti resturile de pui
- Cu albul și carnea puiului
Un frumos salata mixta carne de pui tocată, orez brun, măsline de la Nisa, roșii parfumate, busuioc proaspăt și ulei de măsline, asta îți face gura apă, nu ?