Ce să înlocuim untul cu alternativele noastre în timpul închiderii Femeia actuală MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Pe un toast bun sau pe paste. unt, ne place. Dar gurmanzii sunt rareori mulțumiți de o nucă! Pentru binele liniei sale sau în caz de lipsă, ne putem referi la alternative delicioase care permit o economie sacră de calorii.
Stai informat
Unt cu conținut scăzut de grăsimi: ideal pentru înlocuirea untului
Cei care prezintă 39 până la 41% grăsimi au un aport caloric înjumătățit (115kcal/30g), dar gustul este încă păstrat. Este bine pentru oricine își urmărește greutatea! Vă rugăm să rețineți, sub 39% grăsime, aceasta este „grăsime ușoară de împrăștiat”. Acest tip de produs este recomandat dependenților de unt cărora le este greu să își reducă consumul. Bine de știut: cea de 25% grăsime afișează doar 70kcal/30g ... dar, acolo, aroma nu prea există. Ce fac cu el ? „Untul pe jumătate” se comportă bine la gătit, cu condiția să nu ridicați temperatura prea mult. În ceea ce privește „grăsimea ușoară”, aceasta trebuie utilizată numai crudă. Feriți-vă de versiunea „jumătate de sare” care crește, nici văzută, nici cunoscută, cota zilnică de sodiu !
Putem înlocui untul cu margarină ?
Elaborat din grăsimi vegetale, participă la prevenirea bolilor cardiovasculare. Dar pentru a beneficia de acest avantaj, preferați cele pe bază de ulei de rapiță, măsline sau in. și uitați de cele care conțin ulei de palmier sau copra sau „grăsimi hidrogenate” care sunt saturate și, prin urmare, dăunătoare. Ce fac cu el ? Crudă, gătită ușor sau pe pâine prăjită, margarina este folosită ca untul. Dar nu are rost să-l eliminați pe acesta din urmă din pâinea prăjită de dimineață dacă nu aveți un exces dovedit de colesterol! Și partea calorie, știți, de asemenea, că este kif kif: 221kcal/30g.