Ce să mănânci când este rece PassionSant
știri Trebuie neapărat să mâncăm pentru patru pe vreme rece? Arzi mai multe calorii iarna decât vara? Dieta noastră trebuie să fie bogată în grăsimi, astfel încât să putem rezista la scăderea temperaturilor? ?
Ideea că o dietă (foarte) îmbogățită este necesară iarna datează dintr-o perioadă îndepărtată, marcată de absența confortului modern (încălzire centrală) și de nevoia multora de a efectua o muncă grea în aer liber, în ciuda condițiilor meteorologice extreme.
Astăzi, pentru majoritatea dintre noi, indiferent dacă este înghețat sau arzător, cheltuielile energetice zilnice generale rămân mai mult sau mai puțin aceleași. Prin urmare, nu este necesar să compensați cu un aport suplimentar de calorii. Cu o singură excepție: activitățile profesionale sau sportive care necesită cheltuieli fizice semnificative vor consuma mai multă energie. Acest lucru este adevărat vara, dar cu atât mai mult iarna. În această situație, este indicat un surplus nutrițional.