Ce să mănânci în Grecia 9 feluri de mâncare grecești care îți vor face gura apă
Ce să mănânci în Grecia? Nu este ușor de ales! De multe ori mă tachinez că fac liste, acumulez nenumărate foi de calcul Excel și folosesc o cantitate astronomică de post-it-uri. Această mică obsesie se reflectă în mod evident în călătoriile mele și așa că nu merg niciodată nicăieri fără caietul meu și mai multe liste de tot felul.
Gourmetul din mine creează întotdeauna cel puțin unul pe destinație pentru preparatele și preparatele care nu trebuie ratate odată acolo și, atunci când este posibil, cele mai bune locuri pentru a le încerca. Este un fel de felul meu de a obține o privire de ansamblu rapidă asupra marilor clasici! De câte ori aceste nume sunt afișate în limbi străine pe meniuri și am o memorie pentru acest tip de lucruri, listele mele îmi sunt utile.!
După ce am explorat misterele culinare din Atena, Salonic și zona înconjurătoare, iată preferatele mele pentru a gusta absolut în următoarea călătorie în Grecia, o listă modificată și rafinată după ce am băut căpșunile în incintă!
Unele dintre linkurile din acest articol sunt afiliate, ceea ce înseamnă că primesc un mic comision dacă cumpărați prin ele fără să vă costă mai mult. Mulțumesc! 🙂 Aflați mai multe despre aceasta citind politica editorială și avizele legale.
Ce să mănânci în Grecia?
Iată recomandările mele pentru mâncăruri, delicatese, aperitive, feluri de mâncare și deserturi pe care să le consumați absolut în următoarea călătorie la Atena sau Grecia:
Loukoumades, mici gogoși grecești de gustat în Atena
De ce să aștepți până la final pentru desert? Zeci de feluri de loukoumades sunt vândute în toată Grecia în mai multe formate: sub formă de gogoși, bile mici sau mase de nedescris.
La rândul meu, am gustat doar micile sfere divine în stil cretan (stil cretan). Învelite mai degrabă cu sirop de zahăr decât cu miere, acestea se topesc în gură, fierbinți după ce au fost prăjite și presărate cu puțină scorțișoară deasupra. Un cadou de la zeii greci, vă spun ... dar atenție, umple rapid burta!
O nouă lume a brânzeturilor grecești
După cum probabil știți deja, îmi place să merg într-un tur alimentar când ajung într-un oraș nou pentru a-mi face un gust al scenei alimentare locale. Am făcut același lucru la Atena cu Culinary Backstreets în timpul Secretele culinare ale turului din centrul orașului Atena. În afară de peste șase ore de mușcături rafinate, trebuie să vă spun de ce recomand turul cu ei? De asemenea, în timpul turneului am descoperit că există mai multe feluri de brânză feta și că este o lume întreagă, care mi-a fost complet necunoscută până atunci. Fii atent, este porc!
Departe de ceea ce am crezut înainte, pentru că acasă, se servește aproape întotdeauna la fel, în salate ... Gândiți-vă din nou, brânza feta cremoasă este delicioasă, o plăcere să o mâncați ca tartă sau amestecată cu sosuri și condimente pentru a face un scufunda. Se topește în gură și are un gust mult mai puțin puternic decât cuburile mici mai tari cu care suntem obișnuiți.
În timp ce sunt în poveștile cu brânzeturi, să vorbim despre saganaki, un păcat drăguț! Luați o felie de brânză haloumi, prăjiți-o și gustați bucățile ușor, însoțite de alcoolul la alegere. Se pare că este un lucru corect, așa că nu vom contrazice grecii, nu-i așa?
Pentru alte excursii gastronomice interesante de făcut în Atena și idei despre ce să mănânci în Grecia: