Ce se întâmplă cu corpul tău când mănânci fistic în fiecare zi

Fisticul face parte din dieta noastră de mii de ani sub diferite forme. Dar unele mituri obișnuite pot sugera că fisticul este grăsime sau o sursă bogată de sodiu, atunci când de fapt alimentele sunt foarte hrănitoare. Fisticul oferă mai multe beneficii pentru sănătate, în special pentru inimă, intestine și talie. Lansat de MedicalNewsToday, acest articol vă va ajuta să înțelegeți ce se întâmplă cu corpul dumneavoastră când mâncați fistic în fiecare zi.

Fisticul este semințe comestibile ale arborelui Pistacia vera care conțin grăsimi sănătoase și sunt o sursă bună de proteine, fibre și antioxidanți. Acest tip de nuci poate chiar lupta împotriva stresului datorită conținutului său ridicat de magneziu, potrivit unui articol din revista Current Woman.

întâmplă

10 fapte interesante despre fistic

1. Bogat în nutrienți

Conform informațiilor de la Departamentul Agriculturii al Statelor Unite, fisticul conține proteine, carbohidrați, fibre, magneziu, potasiu, fosfor, vitamina B-6 și tiamină. O porție de fistic oferă aproximativ 37% din doza zilnică recomandată de vitamina B-6 sau 1,3 mg pentru adulți. Vitamina B-6 joacă un rol vital în metabolismul proteinelor și dezvoltarea cognitivă.

2. Sarac in calorii

Fisticul este una dintre nucile cu cele mai puține calorii. Într-adevăr, 30 de grame de fistic conțin doar 159 de calorii.

3. Bogat în antioxidanți

Nucile și semințele conțin mai mulți compuși antioxidanți, dar fisticul poate avea un nivel mai ridicat de anumiți antioxidanți, inclusiv γ-tocoferol, fitosteroli, carotenoizi xantofilici, conform mai multor studii. Aceste substanțe au efecte antioxidante și antiinflamatoare ridicate.

4. Bine pentru ochi

Fisticul este bogat în luteină și zeaxantină, care sunt esențiale pentru sănătatea ochilor. Potrivit Asociației Optometrice Americane, aceste două substanțe reduc riscul de a dezvolta afecțiuni oculare, inclusiv degenerescența maculară legată de vârstă (AMD) și cataracta.