Ce sunt vitaminele liposolubile Eunova
Depozite mici de nutrienți cu impact mare
Timp estimat de citire: 2 min.
Corpul uman poate stoca vitamine liposolubile și poate crea rezerve. Aici veți afla cum corpul dumneavoastră poate absorbi cel mai bine vitaminele liposolubile și ce trebuie luat în considerare.
Diferite vitamine: liposolubile vs. solubil în apă
Vitaminele liposolubile, spre deosebire de vitaminele solubile în apă, pot fi stocate de corpul uman. Ele diferă, de asemenea, în modul în care corpul le ingerează, le procesează și le folosește. Solubil în grăsimi înseamnă că aceste vitamine nu se dizolvă în apă, ci au nevoie de grăsimi ca mediu de transport. Corpul le poate folosi în mod ideal numai cu o cantitate simultană de grăsimi.
Puteți contribui cu ușurință la acest lucru, deoarece vitaminele liposolubile pot fi găsite în multe alimente de origine animală și vegetală: de exemplu, adăugând o lingură de ulei la sosul de salată sau consumând sandvișuri cu el.
Știați că organismul dvs. nu poate produce singuri vitamine solubile în apă și grăsimi? Cu excepția vitaminei D, care se formează din colesterolul din piele sub influența soarelui. În consecință, vitamina D nu trebuie neapărat să fie ingerată prin alimente. Este cu atât mai important să vă aflați în mod regulat și adecvat în aerul curat, mai ales când soarele strălucește.
Vitamine liposolubile: tabel
| Prezentare generală | |
| admitere | Intestinele |
| Apariție | ficat Rinichi Țesut adipos |
| depozitare | Vitaminele liposolubile sunt create sub formă de rezerve pe care organismul le poate recădea atunci când este nevoie. |
| Supradozaj | O supraofertă poate rezulta dintr-o doză crescută și poate declanșa dureri de cap, migrene sau căderea părului. |
| defect | Poate apărea o deficiență care slăbește sistemul imunitar și poate promova anumite boli. |
Obținem vitamine liposolubile prin dieta noastră zilnică. Absorbția în organism are loc în intestin, iar în ficat stocăm vitamine liposolubile. Pot apărea și în țesutul adipos. În plus, unele vitamine sunt transformate în forma lor activă în rinichi.
Dacă este necesar, organismul poate cădea înapoi pe rezervele de vitamine liposolubile și, astfel, poate menține procese importante:
- Vitaminele liposolubile stimulează producerea anumitor proteine
- Sprijină construirea oaselor și formarea cartilajului
- Fără vitamine liposolubile, metabolismul grăsimilor nu ar funcționa
Vitamine liposolubile: depozitare și supradozaj
Organismul poate stoca vitaminele liposolubile în cantități mai mari - în diferite locuri ale corpului. Deoarece vitaminele liposolubile pot fi îmbogățite în rezervă, nu este absolut necesar un aport uniform.