Ce varietate de salată alegeți și cum să o cultivați Îmbunătățiți-vă sănătatea
Există multe varietăți de salate care pot fi cultivate foarte ușor în grădina dvs. de legume. Sunt disponibile în diferite dimensiuni, forme și arome. Vă întrebați ce varietate de salată să alegeți? În acest articol vă explicăm opțiunile disponibile și cum să le cultivați.
Ce varietate de salată să alegi ?
Proprietățile salatei sunt numeroase. Cu toate acestea, pe lângă faptul că oferă multe beneficii, este, de asemenea, delicios, hrănitor și sărac în calorii. De fapt, conține aproape 95% apă și doar 15 calorii la 100 de grame.
Din partea nutrienților săi, este bogat în vitamine precum A și C, dar și în acid folic. În plus, oferă minerale precum potasiu, calciu, fosfor, magneziu și sodiu. Printre beneficiile sale găsim:
- Ajutați să adormiți
- Are proprietăți analgezice și calmante
- Stimulează glandele digestive
- Are un ușor efect laxativ datorită conținutului său de fibre
- Consumul său este recomandat diabeticilor
- În plus, deoarece este bogat în beta-caroten, ajută la prevenirea anumitor tipuri de cancer.
Există peste 200 de soiuri de salată. Cele mai cunoscute sunt:
- Salata iceberg
- salată verde
- Sucrine
- Salata minunată
Pe de altă parte, nu este o legumă dificil de cultivat. Într-adevăr, în funcție de soi, le puteți semăna în orice moment al anului și le puteți recolta trei sau patru luni mai târziu. În plus, rareori este afectată de boli.
Cu toate acestea, ferește-te de melci și melci, ciuperci, afide și păsări. Mai jos vă prezentăm patru soiuri foarte populare pe care le puteți planta perfect în grădina dvs. de legume.
Salata iceberg
Vă oferim varietatea de salată iceberg deoarece poate fi semănată în orice moment al anului. În plus, în doar trei luni vă puteți bucura deja în salate. Se caracterizează prin forma rotunjită, asemănătoare cu varza. Pe de altă parte, frunzele sale au o textură crocantă și de aceea este vedeta salatelor.