Cea mai mare friptură din Berlin m-a făcut - B
Lipseau 240 de grame: reporterul B.Z. Konstantin Marrach a pierdut lupta împotriva porțiunii de carne XXXL.
Când eram mică, mama spunea: „Orice vine pe farfurie se mănâncă. Dar dacă nu o poți face, atunci nu te deranja. "Sfaturi care au meritat din nou aur în weekend.
Eu, reporterul B.Z., de serviciu în Candela Lounge din Hellersdorf. Misiunea: învinge cea mai mare friptură din Berlin. Adversarul meu: Cântărind 1200 de grame. Armele mele: tacâmurile și mușchii maxilarului foarte bine dezvoltați.
Lupta începe la 20:30. Nu am mâncat nimic de la pâinea prăjită la micul dejun și ca măsură de precauție mi-am lăsat acasă centura blugilor. Chef Chris Krüger (23 de ani) aduce friptura XXXL la masa mea. Muntele Everest se încarnează pe câmpul de luptă din fața mea. „Până în prezent, doar o duzină de oameni au reușit singuri să conducă colosul de 1,2 kilograme”, spune Krüger.
Voi fi următorul Ochiul îmi semnalează stomacul: „Friptura arată delicioasă. O poți face. "
Primele mușcături sunt cu adevărat distractive. Carne suculentă, fragedă din Argentina, rafinată cu rozmarin, piper și un praf de sare. Aș prefera să nu ating pene de cartofi și legume, pentru că vreau să dau jos toată friptura.
După 23 de minute, se fac 600 de grame. Pauză de pauză, respirați adânc. Sudoarea mi se ridică pe frunte. Vreau să deschid un buton pe pantaloni. La naiba, observ, este deja deschis!
Voi continua să lupt. Tăiați, mestecați, înghițiți - într-o buclă continuă.
800 de grame au dispărut. Pentru mine două rații zilnice bune. M-am săturat, vreau să renunț, comandă-mi un schnapps. Cred că perseverează, continuă să tai curajos. Mestecarea doare. Dureri de mușchi în gură și stomac.
După 55 de minute renunț. Rămân 240 de grame, spune cântarul de carne. Friptura m-a luat. Este 1-0. Vreau răzbunare! Dar numai după o pauză de carne de câteva zile.
Candela Lounge, Promenada Hellersdorfer 36, Tel: 99281520
Galerie de articole
Cea mai mare friptură din Berlin cântărește 1,2 kilograme (l). Dreapta: 600 de grame sunt terminate, Marrach este deja slab
Foto: Charles Yunck
Friptura cruda
Foto: Charles Yunck
Friptura (42,90 euro) se servește cu unt de ierburi, pene de cartofi, smântână și legume
Foto: Charles Yunck