Ceai de plante din stejar organic - Quercus robur - Scoarță tăiată în vrac
Quercus robur - Stejar de stejar - Planta astringenta.
În așteptarea completării. Data a trecut cu câteva zile? Avem dificultăți în a obține provizii. Ne cerem scuze. Data aproximativă a disponibilității
Atenție: Ultimele bucăți disponibile !
Stejar - Quercus robur - Coajă tăiată organic - Beneficii, proprietăți tradiționale și utilizări - Virginie Missiaen, medicină vegetală certificată
Quercus robur - Stejar de stejar - Planta astringenta.
Nume latin:
Denumiri comune:
Stejar comun, stejar stejar.
Familie:
Piesa utilizată:
Scoarță și frunze.
Descriere botanică:
Bine cunoscut de toți, acest frumos copac înalt este comun în toată Europa, până în Asia de Vest și Africa de Nord. Frunza sa lobată, de culoare verde închis, este caracteristică.
Înflorește în aprilie-mai: florile sale masculine formează pisici pendulante, în timp ce florile femele sunt grupate pe crenguțe tinere. Fructul este ghinda.
Frunzele cresc frecvent gălele cauzate de mușcătura unei insecte, cynips.
Compoziţie:
Diferitele părți ale stejarului conțin taninuri galice, elagice și catehice. Coaja conține 15-20%, iar galele aproape 50%.
Mod de preparare:
Decoct 10 min. la o rată de 5 până la 10 g pe litru de apă rece, lăsați să infuzeze încă 10 min. Filtru.
Fii atent, gustul este foarte dur, dacă gustul te oprește, folosește frunzele, gustul este mai puțin puternic și la fel de eficient.
Ca și în cazul tuturor plantelor bogate în taninuri, nu fierbeți niciodată coaja de stejar într-o ustensilă de fier.