Ceai și apă Cum se bea sănătos

Sifon, suc și apă

Cum se bea sănătos

19.08.2020, 14:18 | dpa

Consumul de apă: apa este cel mai bun și mai sănătos mod de a vă satisface nevoile zilnice de lichide. Ar trebui să aibă cel puțin 1,5 litri. (Sursa: seb_ra/Getty Images)

divide
Fixare
Tweet tipărește
Pentru a trimite prin poștă
redactie

"Să bei mult este important!" Toată lumea a mai auzit această frază. Dar de ce este chiar important să bei suficient? Și ce băuturi sunt sănătoase? La urma urmei, apa singură devine plictisitoare la un moment dat.

Consumul de apă: acestea sunt cele mai bogate zece alimente bogate în apă

Seria foto cu 10 imagini

1,5 litri. Aceasta este cantitatea de apă pe care adulții ar trebui să o bea în fiecare zi, conform recomandării Societății Germane de Nutriție (DGE). Acest lucru nu este doar important, ci vital.

La urma urmei, jumătate din corpul uman este alcătuit din apă: apa face parte din celule și fluide corporale, reglează temperatura corpului și transportă substanțele nutritive. Rinichii excretă, de asemenea, produse de degradare ca urină cu ajutorul apei. Respirația și transpirația costă, de asemenea, fluidele corporale. Și această pierdere de apă trebuie înlocuită în mod regulat.

Un litru de apă pe zi este suficient?

„Mai puțin de un litru de apă pe zi nu este suficient pentru a alimenta organismul cu suficiente lichide”, spune Silke Restemeyer de la DGE. Uneori sunt necesari chiar mai mult de 1,5 litri de lichid - de exemplu la căldură ridicată, frig extrem, cu febră, vărsături și diaree.

Ceaiurile de apă, plante și fructe fără spritzer de zahăr și suc sunt deosebit de potrivite pentru calmarea setei - aici cu un raport de amestecare de 1: 3. „Aceste băuturi sunt cel mai bun mod de a furniza organismului lichide atunci când sunt băute pe tot parcursul zilei”, spune Restemeyer.

Trebuie să te descurci fără sucuri, sucuri și piureuri?

Consumul de apă și ceai este prea monoton pentru unii. Cu toate acestea, băuturile cu sucuri de fructe și băuturile răcoritoare nu sunt neapărat potrivite pentru a potoli setea. Silke Schwartau de la Hamburg Consumer Center explică problema: „Consumi mult zahăr cu băuturi îndulcite, dar nu te simți sătul”.

De exemplu, băuturile carbogazoase conțin aproximativ 27 de grame de zahăr la 250 de mililitri, în funcție de producător. „Cola este un dulce, nu un înlocuitor al apei”, spune Monika Bischoff. Conduce Centrul de Medicină și Prevenție Nutritivă de la Spitalul Barmherzige Brüder și este membru al consiliului de administrație al Asociației Oecotrophology (VDOE).

Sucul sau smoothie-urile conțin, de asemenea, mult zahăr, dar cel puțin conțin și minerale și vitamine. "Din când în când un smoothie sau un pahar de suc poate înlocui o porție de legume sau fructe. Datorită densității lor nutritive ridicate, totuși, acestea nu sunt considerate a fi băuturi, ci pentru a planta alimente", explică Restemeyer. Prin urmare, acestea nu sunt potrivite ca potolitoare de sete.

Cât de sănătoase sunt băuturile fără calorii?

Băuturile ușoare sau zero, pe de altă parte, nu conțin de obicei zahăr și nici calorii. Îndulcitorii oferă gustul aici. „Nu există nimic împotriva unui consum moderat de îndulcitori, dar nu ar trebui să fie prea mult”, spune Schwartau. „Indulcitorii artificiali contribuie la economisirea caloriilor, dar efectele lor asupra florei intestinale cu un consum ridicat sunt discutate în prezent în mod critic.”

În plus, consumul frecvent de băuturi îndulcite poate crește pragul de inhibare pentru dulciuri, avertizează Schwartau: Cei care folosesc mai des sifon ușor pot, de asemenea, să bea din când în când originalul zaharat.

Includeți cafea și ceai negru în echilibrul fluidelor?

Cafeaua, ceaiul negru și cel verde, ca și apa, fac parte din echilibrul fluidelor - atâta timp cât nu există zahăr în ele. „În primul rând, totuși, acestea sunt stimulente și nu potolitori de sete”, spune Restemeyer. "La adulți, nimic nu vorbește împotriva consumului moderat de trei până la patru căni pe zi."

Puteți folosi, de asemenea, din când în când berea fără alcool, care este la fel de bogată în calorii ca un spritzer de suc. „Berile fără alcool pot fi băute după exerciții fizice, de exemplu”, a spus Restemeyer. Pentru că le oferă celor care fac sport lichide, electroliți și energie.

Calorii ascunse:Conținutul de zahăr al băuturilor este adesea mai mare decât se aștepta
Efecte secundare posibile:Prea multă apă dăunează
Nu este potrivit pentru toate persoanele:Dioxidul de carbon din apă este nesănătos?

Dacă vi se pare plictisitoare apa potabilă, vă puteți condimenta băutura cu un strop de suc de lămâie sau lime pentru o schimbare. „Puteți crea o nouă experiență gustativă cu puțin efort și câteva ingrediente”, spune Restemeyer. Chiar și cu fructe feliate, ierburi, o înghițitură de suc sau ceai de plante, apa capătă rapid o aromă nouă, incitantă.