Ceai turcesc - reteta cu poza

1.Ceaiul uscat este plasat în jumătatea superioară a ceainicului (în oala mică). În partea inferioară, aproximativ 2/3 apă este umplută și încălzită în prealabil. În același timp, încălziți apa în ceainic.

ceai

2.Puneți puțină apă rece în oala de sus și apoi turnați-o din nou, astfel încât micul ceai praf să dispară. Apoi umple oala (mică) cu apă clocotită (din ceainic) până când oala este aproape plină.

3.Așezați vasul mic pe vasul mare și așteptați până când apa din vasul inferior a fiert. Apoi treceți la cel mai scăzut nivel și aproximativ 10 min. lasă să fiarbă mai departe.

Al 4-lea.Acum luați un pahar de ceai turcesc, turnați 1/4 ceai din oala de sus în el. Apoi umpleți paharul cu apa fierbinte din oala inferioară. Ceaiul turcesc se bea de obicei cu puțin zahăr (dar nu trebuie să fie). Dacă îți place ceaiul mai întunecat sau mai deschis, îl poți amesteca singur cu ceaiul din oala de sus.

5.Ceaiul Goran îl folosesc de la magazinul turcesc.