Ceaiul de trandafiri Beneficii și utilizări
Dacă cumpărați ceva printr-un link de pe această pagină, s-ar putea să câștigăm un mic comision. Cum functioneaza
Trandafiri au fost utilizate în scopuri culturale și medicinale de mii de ani.
Familia trandafirilor are mai mult de 130 de specii și mii de soiuri. Toți trandafirii sunt comestibili și pot fi folosiți în ceai, dar unele soiuri sunt dulci, în timp ce altele sunt mai amare (1).
Ceaiul de trandafiri este o băutură aromatică pe bază de plante făcută cu petale parfumate și muguri de flori roz.
Se pretinde că oferă multe beneficii pentru sănătate, deși multe dintre ele nu sunt bine susținute de știință.
Acest articol vă spune tot ce trebuie să știți despre ceaiul de trandafiri, inclusiv beneficiile și utilizările sale potențiale.
În mod natural, fără cofeină
Multe băuturi calde populare, inclusiv cafea, ceai și chiar ciocolată caldă, conțin cofeină.
Deși cofeina are multe efecte pozitive, inclusiv oboseală redusă, vigilență crescută și niveluri crescute de energie, unii oameni preferă să o evite sau nu pot tolera efectele sale secundare (2, 3).
De exemplu, cofeina poate crește tensiunea arterială și poate provoca anxietate la unii oameni (4, 5).
ceai de trandafiri nu conține în mod natural cofeină și, prin urmare, ar putea înlocui unele dintre băuturile calde care conțin cofeină.
Cu toate acestea, rețineți că unele ceaiuri de trandafir sunt un amestec de ceai obișnuit de cofeină și petale de trandafir. Dacă nu vă place cofeina, alegeți ceai 100% din petale de trandafir.
rezumat
Ceaiul de trandafiri nu conține cofeină și este o opțiune excelentă pentru băuturi calde pentru cei care doresc sau au nevoie să evite cofeina.
Hidratare și scădere în greutate
Ceaiul de trandafiri este făcut în principal din apă. Din acest motiv, consumul de una sau mai multe căni pe zi poate contribui semnificativ la aportul total de apă.
Aportul insuficient de apă poate duce la deshidratare, ceea ce poate duce la oboseală, dureri de cap, probleme ale pielii, crampe musculare, tensiune arterială scăzută și ritm cardiac rapid (6).
Prin urmare, este important să beți suficientă apă pe tot parcursul zilei, consumând alimente bogate în apă și consumând apă simplă, ceai, cafea și alte băuturi.
În plus, apa poate ajuta la pierderea în greutate prin stimularea metabolismului. De fapt, cercetările au arătat că consumul a 500 uncii de apă poate crește metabolismul cu 30% (șapte).
În plus, unele dovezi sugerează că consumul de apă înainte de mese poate ajuta la pierderea în greutate, făcându-vă să vă simțiți mai plin și reducând aportul de calorii (8).
În cele din urmă, obținerea de apă suficientă poate ajuta la prevenirea calculilor renali (9).
rezumat
A rămâne hidratat este cheia pentru o sănătate bună. Ceaiul de trandafiri este în mare parte apă, iar băutul este o modalitate bună de a crește aportul de lichide, ceea ce poate ajuta și la scăderea în greutate.
Bogat în antioxidanți
Antioxidanții sunt compuși care ajută la combaterea efectelor radicalilor liberi. Sunt molecule reactive care deteriorează celulele și duc la stres oxidativ, asociate cu multe boli și îmbătrânire prematură (zece).
Polifenolii sunt principalele surse de antioxidanți din ceaiul de trandafiri.
Se crede că dietele bogate în polifenoli reduc riscul anumitor tipuri de cancer, boli de inimă și diabet de tip 2, protejând în același timp creierul împotriva bolilor degenerative (11, 12, 13).
Un studiu realizat pe 12 soiuri de trandafiri a constatat că conținutul de fenol și activitatea antioxidantă a ceaiului de trandafiri a fost egal sau mai bun decât cel al ceaiului verde (4).
Ceaiul de trandafiri este deosebit de bogat în acid galic. Acest compus antioxidant reprezintă 10-55% din conținutul total de fenol din ceai și este cunoscut pentru efectele sale anticancerigene, antimicrobiene, antiinflamatorii și analgezice (4).
Ceaiul este, de asemenea, bogat în antociani, care reprezintă până la 10% din conținutul său total de fenol. Aceștia sunt pigmenți colorați asociați cu o bună sănătate a tractului urinar și a ochilor, îmbunătățirea memoriei, îmbătrânirea sănătoasă și un risc mai scăzut de anumite tipuri de cancer (4, 14, 15, 16, 17).
Kaempferol și Quercetin sunt alți fenoli care contribuie la activitatea antioxidantă a ceaiului de trandafiri.