Ceaiul negru ajută la scăderea în greutate
Dr. Julia Hofmann pe 13 octombrie 2017
Ceaiul negru te-ar putea ajuta să slăbești, află oamenii de știință. Se pare că ceaiul are o influență benefică asupra colonizării bacteriene a intestinelor. Ceaiul verde este de asemenea eficient.
Ceaiul negru și cel verde conțin substanțe care protejează celulele
Ceaiul negru este unul dintre cele mai populare ceaiuri. În ceea ce privește beneficiile pentru sănătate, însă, majoritatea preferă ceaiul verde. Unele studii au arătat că acest lucru este benefic pentru pierderea în greutate.
Un nou studiu arată acum că ceaiul negru este eficient și în ceea ce privește pierderea în greutate, chiar dacă modul de acțiune este diferit. Rezultatele studiului au fost publicate în „European Journal of Nutrition”.
Atât ceaiul verde, cât și cel negru conțin substanțe bioactive din grupul polifenolilor. Aceste substanțe protejează structurile celulare precum ADN-ul și membranele celulare de radicalii liberi. Aceștia sunt compuși liberi de oxigen care pot deteriora celulele.
Polifenolii de ceai verde sunt atât de mici încât pot pătrunde în fluxul sanguin și astfel în țesuturile corpului. Odată ajunși în ficat, își schimbă metabolismul într-un mod care susține pierderea în greutate, au arătat cercetările. Ceaiul negru, pe de altă parte, pare să contribuie la pierderea în greutate prin bacteriile din intestine, conform rezultatelor oamenilor de știință din California.
Ceaiul negru promovează bacteriile intestinale care te fac să fii subțire
Au dat patru grupuri de șoareci diferite diete timp de patru săptămâni și au investigat efectul administrării suplimentare a extractelor din ceaiul verde și negru. Animalele au primit o dietă bogată în grăsimi și zahăr.
Ceaiul verde și cel negru au redus greutatea. Pierderea în greutate realizată a fost comparabilă cu cea a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de zahăr. Ambele ceaiuri au schimbat colonizarea bacteriană a intestinelor în favoarea bacteriilor asociate cu slăbiciunea. În schimb, bacteriile asociate cu obezitatea au fost reduse.
Investigațiile ulterioare au relevat efectele diferite ale ceaiurilor deja descrise. Ambele ceaiuri sunt în cele din urmă prebiotice care au un efect pozitiv asupra florei bacteriene a intestinului, potrivit cercetătorilor.