Ceaiul negru, fructele roșii, nucile, aceste alimente bogate în antioxidanți, înrăutățesc riscul de cancer

Alimente bogate în antioxidanți precum ceaiul negru, ciocolata, nucile și fructele de pădure pot crește riscul anumitor tipuri de cancer, a descoperit o echipă de cercetători israelieni.

Pentru a limita îmbătrânirea datorată radicalilor liberi, este indicat să consumați o dietă bogată în antioxidanți. Cu toate acestea, acestea pot crește riscurile unor cancere, spun oamenii de știință de la Centrul Lautenberg pentru Imunologie și Cercetare a Cancerului de la Universitatea Ebraică din Ierusalim.

„O analiză atentă a identificat vinovatul care a provocat răspândirea rapidă a cancerului în colon: flora intestinală care produce metaboliți numiți„ antioxidanți ”, care se găsesc în concentrații mari în alimente precum ceaiul negru, ciocolata, fructele și nucile. Coaja și fructele roșii”, anunță într-un comunicat de presă publicat de Universitate.

Concentrându-se pe rolul microflorei intestinale în cancerul gastro-intestinal, grupul pare să fi găsit motivul pentru care doar 2% din cancerele se dezvoltă în intestinul subțire, în timp ce 98% afectează intestinul gros. Motivul, potrivit oamenilor de știință, constă în diferența principală dintre aceste organe - prezența microflorei intestinale. Intestinul subțire conține puține bacterii, în timp ce intestinul gros este locuit de o microflora bogată.

---